牛尾巴鱼和塘角鱼相比较还是有很多共同点和不同点的。共同点是两种鱼的肉都比较多，出肉率都比较高，而且鱼刺都比较少。
不同点是牛尾巴鱼是鳢科鱼类，而塘角鱼是鲶科鱼类，两种鱼的自然属性不相同。另外塘角鱼的脂肪含量要高于牛尾巴鱼。
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