1、功能：虽然多士炉的主要功能只是为面包进行加热，但是多士炉却可以使用多重烘烤功能使面包更好吃。建议大家选购带有解冻功能、加热停止功能以及再加热功能这三个实用的多士炉。
2、外形：在选购多士炉时要注意进行外型和质量检查。比如外型设计是否符合现代潮流，炉层表面是否平整光亮，有没有划痕和凹陷损伤，更不能有尖利锋刺。同时把手安装要牢固，转动时应有一种紧度感。
3、槽口：在选购多士炉时，还要特别注意一下多士炉的槽口设计。因为多士炉的槽口设计直接关系到是否可以加热不同厚度的面包。所以建议大家选用槽口比较宽大的多士炉产品。