上海办房产证当天不可以拿，一般情况下上海办理房产证需要五个工作日。房产证是对特定房屋所有权归属的书面证明，并可记载特定房屋共有状况以及是否设定担保物权等状况。
基于一物一权主义，房产证以一房屋一房产证为原则，即一个具有独立建筑结构与使用功能的房屋（包括区分所有的房屋）只有一个所有权，在不动产登记上只能有一项所有权登记，并且据此只能发放一个房产证。
上海办理房产证所需要的材料：上海市房地产登记申请书；当事人身份证；委托书及代理人身份证；房屋权属调查报告；地籍图；契税办理证明；记载建设用地使用权的房地产权证；建设工程规划许可证；建设工程总平面图等附图；竣工验收证明；规划、用地状况的核验意见。
还有住宅交付使用许可证公安部门出具的门牌号批复；房地产开发企业维修基金交款凭证；经市或区县房管部门备案的销售方案；区县房管部门出具业主共有房地产的证明文件；区县房管部门出具的公益性公共服务设施的证明文件；市或去县房管，规图部门签订的建设项目协议书。