樱桃是落叶果树中成熟最早的树种之一，在调节鲜果淡季、均衡周年供应及满足人们生活需要方面，有着重要作用。
樱桃果实营养丰富和均衡，主要含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C、丰富的花青素等营养物质。
食用樱桃对人体的影响主要有两方面：第一具有增加人体营养物质作用。第二据医学研究表明，樱桃果实还具有显著药理作用，可以调节人体睡眠、清除自由基、抗炎、抗氧化、延缓衰老等保健身体的作用。吃樱桃不会引起皮肤过敏。
根据我的体验，尽管樱桃好吃，但不宜过量，一般一次吃十颗左右即可。如果食用过多，一则不容易消化，二则容易引起身体上火。
以上回答仅为个人观点供参考。
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每年春末夏初，樱桃就会“先百果而熟”率先上市销售，再过半个月，就要进入樱桃季啦~
樱桃功效知多少
在国外，营养专家们特别推崇樱桃，因为它对心脏有很强的保护作用，所以它有“心脏的阿司匹林”之美称，而且樱桃富含铁，是苹果的几十倍，所以也是缺铁性贫血病人最佳水果。
那么在中医里面，樱桃有什么作用呢？
在祖国传统医学中医里面，樱桃最突出的效果就是补心气、养心血，它本身是温的，有生阳气的作用，所以吃了以后会让人感觉很有精神、恢复力量，有活血暖心的作用，可以温暖心阳，还能使血脉畅通。
大小樱桃功效有何区别
市场上可以买到的樱桃大概分为三类，一种是紫红色的大樱桃，也叫车厘子，一种是红色或者橘黄色的、国产的有柄的小樱桃，还有一种主产于东北的，没有柄的小樱桃，也叫毛樱桃。
国产樱桃一般是这种小樱桃
毛樱桃来啦
从效果上来看，三者各有侧重：
- 车厘子口感最好，最适合低血压的朋友食用；
- 小樱桃对心脏的保护作用较好；
- 毛樱桃虽然口感较酸、果核较大，但是食疗效果最好，性更平和一些，吃起来没有前两种樱桃容易上火。
哪些人不适合吃樱桃
樱桃总体来说，是偏温性的，所以这些人吃的时候需要注意哦：
①正在上火的时候不要吃；
②风热感冒、咳嗽的时候不要吃；
③樱桃属于发物，所以本身容易过敏、起疹子的人要少吃。
以上就是有关樱桃的知识啦，你学会了吗？
欢迎大家批评指正！
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樱桃外表小巧玲珑、晶莹剔透，颜色红艳似火，能最大限度的勾起人的食欲，那如珍珠般的果实不仅好吃，而且很有作用。樱桃的存活率是极低的，可想而知所保存下来的营养有多么丰盛，并且樱桃可谓全身都是宝，除了果实能吃，它的花、叶、核都能用来入药，作用多多可以想象。
樱桃果实味甘、性温，有补中益气，健脾开胃、祛风湿等功效，非常适合脾常不足的孩子。
古人很早就认识到樱桃的价值，中医典籍对此早有记载：
《备急千金要方》有言：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色，美志性。”
《滇南本草》中说：“治一切虚证，能大补元气，滋润皮肤；浸酒服之治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。”
最近有较多家长反映，宝宝吃了樱桃咳嗽加重、甚至发热，这是何故？
樱桃味甘、酸，性微温（偏热），多食易上火。一般体魄健康的人吃了可能无碍，而体胖、湿热体质、舌苔厚腻者吃多了，则影响健康，不可多食； 干咳少痰、黄黏痰患者也应忌食樱桃。
1、樱桃属大热，平素有热及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易上火。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。
2、樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
3、樱桃性热，如果气候比较炎热，人又特别容易上火，那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制，一般也吃五个十个就可以了，不宜太多，现在好多人一吃就是一盘，专家称，这个量有点多，不宜多吃。
4、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；
5、不新鲜的樱桃不宜食用。
因为樱桃是浆果类的食物，新鲜的樱桃营养价值高，尤其是樱桃果皮的颜色越深，代表了花青素的含量越高，而花青素是很好的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基，抗衰老，而发蔫的樱桃，则说明已经不新鲜了，里面可能已经变质了，那么就不宜食用了。
最后，吃樱桃会不会有皮肤过敏的现象。