1. 甜品
很多人喜欢在饭后来点甜品，平时吃倒没什么问题，但如果是晚餐最好别吃。
甜食容易给肠胃消化带来负担，现代人的晚餐普遍吃得比较晚，甜品中的糖分又无法在睡眠时间分解，就会转化成脂肪，进而造成肥胖。
2. 油腻食物
晚餐吃得过于油腻，会加重肝、胆、胰腺和肠胃负担。另外，吃得过于油腻还会刺激神经中枢，影响睡眠质量。
3. 胀气食物
有些食物在消化过程中会产生气体，引起胀气，如洋葱、玉米、豆类和香蕉等，平常吃没有什么问题，但如果是晚餐最好别吃，否则影响睡眠。
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晚餐尽量少吃主食，以清淡的蔬菜和蛋白质为主。
晚餐千万不要碰如下食物：
1，肉馅的饺子，包子
2，炒面，炒饭，炒米粉
3，酸辣粉，螺蛳粉，花甲粉
4，烤鸭，烤鸡，烧鸭，鸡排
5，麻辣烫，麻辣串串，辣油火锅涮菜
6，芝麻酱，沙拉酱，千岛酱
7，手抓饼，葱油饼
8，蛋糕尤其是奶油蛋糕
9，薯片，萨其玛，馍片，锅巴等零食
10，各类咸菜，腌菜，火腿肠，烤肠等
晚餐适宜吃的食物如下：
1，脱脂牛奶或无糖酸奶
2，豆腐脑，煮豆腐，鸡蛋白，清蒸鱼，水煮虾
3，杂粮粥或杂豆粥或燕麦片，注意适量
4，蒸南瓜，煮芋头，蒸山药等，注意适量
5，各类新鲜蔬菜，比如黄瓜，番茄可以生吃或凉拌。青菜，蘑菇，西蓝花，芹菜，木耳，洋葱，冬瓜等可以水煮后加少许油醋汁，或者用少量油盐等清炒一下。
我是已经成功减肥50斤，现在还在努力坚持的露西姐。以上是我的经验总结，希望能帮到你。[比心]
欢迎来我的逛一逛，里面有许多减肥健康知识和减肥食谱。[来看我]
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鱼与熊掌不可兼得，减肥与多数美食似乎天生就是对立的。
对于处于减脂期人来说，晚餐也是很关键的一餐，关乎了太多关于“胖瘦”的学问，如果不小心犯了错，结果只会离好身材越来越远。
今天就给大家盘点一下减肥期间晚餐的14个雷区以及7个晚餐建议。
这些食物要少吃或者不吃
01 糖炒栗子
大街上随处可见的糖炒栗子，口感香甜绵密，买一斤回家，看着电视吃着糖炒栗子，板栗营养高，淀粉含量更高，8炒栗子的热量就有320大卡，这是什么概念呢？基本就是等于一个汉堡的热量。
02 酒
大部分时候喝酒的场合是在晚上，如果你现在处于减肥期，那么就应该不喝酒。不仅仅是因为酒精的热量很高，还有就是喝酒会导致你在不知不觉中摄入的食物过多。所以经常饮酒容易造成热量过多而堆积脂肪，同时酒精会抑制你的中枢神经，影响睡眠质量。
03 浓汤
很多人爱喝汤，认为一顿饭没有汤就不算正常吃饭！
但是，如果晚餐喝汤不正确，也会导致肥胖，比如猪脚汤、排骨汤等，油脂含量都不低。
晚餐如果想喝汤，要尽量选择一些清淡的蔬菜汤，比如冬瓜汤、萝卜汤、丝瓜汤、蘑菇汤等等，都是不错的选择！
04 汉堡类
我们平时吃到的汉堡热量从249大卡到500大卡不等，正常而言，一个人慢跑半小时能消耗200～300大卡热量，而一个汉堡所带来的热量你可能跑一小时都不一定能消耗完。
而且，许多人吃汉堡都喜欢点套餐，标配就是汉堡可乐加薯条，一顿下来热量可以达到600～800大卡热量。
04 甜品
于高糖类食物，它们不仅热量高，而且升糖指数也很高，而且饱腹感不强，吃得多还不觉得饱。
同时，吃高糖食品还会影响生长激素的分泌，而生长激素可以促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，生长激素分泌受到阻碍，就会导致脂肪更易储存。
05 方便面
一包方便面的热量大约是400大卡，你得运动多久才能消耗掉？
而且，许多人加班就喜欢吃方便面，这会导致营养摄入不足，而且方便面的饱腹感并不强，即使你在晚饭的时间吃了方便面，到了睡觉前还是容易觉得肚子饿，很可能会继续吃东西，导致热量摄入超标。
06 油炸食物
油炸食物有很多，包括经过油炸加工的食物，比如糖醋鱼、油炸花生米、炸鸡排、炸酥肉等等。这种加工方式会导致一些本身热量不高的食物在加工后热量变得非常高。减肥中，无论是油炸的食物，还是烹饪方式增加油腻的食物，都一定要少吃或者不吃！
一般来说，建议每人每天摄入的油脂控制在25-30克。
07 水果代餐
其实不少人会觉得白天吃多了，晚上不能再吃了，就会选择水果代餐。一方面水果本身含糖量也不低，吃多了还是会导致肥胖，另一方面，晚餐只吃水果，容易造成营养不良，身体缺乏活力，女性严重的甚至会出现月经不调。
08 腌制和烟熏类
比较有名的就是泡菜、腊肉、培根这类。腌制的食品含有亚硝酸盐，会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧气的能力，导致组织缺氧。
“亚硝酸胺”会导致此类食物钠盐含量超标，会使经常性进食腌制类食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高，另外腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，大量吃腌菜，会导致人体维生素C缺乏。
09 烧烤
烧烤配啤酒，烧烤配碳酸饮料，简直是绝配！
但是，对于减肥的人，建议晚上不要吃烧烤，一方面烧烤在腌制过程中，烤肉需要添加很多调味料，并且在烤制过程中还需要刷油，因此这种食物的热量也相对不低。
10 重口味食物
许多人喜欢晚餐吃重口味的食物，比如火锅、川菜、湘菜等，并不是说辣不能吃，而是这些食物的加工过程中会有大量的油脂，比如水煮鱼和水煮牛肉，在最后会淋上一大勺的油。
如果真喜欢吃辣那也可以清汤，然后自己用新鲜的调料搭配味碟，而不是直接吃红油锅。
11 碳酸饮料
说到吃重口味食物，那就一定少不了碳酸饮料，比如冰镇可乐、王老吉、雪碧、柠檬茶等等。比如一罐可乐的热量大约200大卡，而你辛苦跑步半小时也才300大卡。一个不注意训练也白练了。
而且碳酸饮料还会影响钙吸收导致骨质疏松。因此晚饭的碳酸饮料一定要戒。
12 果汁饮料
很多人错误地认为果汁饮料可以代替水果和水，实际上每罐500毫升果汁饮料，热量大约有255卡，水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失，而且大部分果汁饮料都会加入大量的糖和添加剂，这导致果汁饮料的热量并不低。
因此，建议最好还是直接吃水果。
13 炒饭炒粉炒面
首先，米饭、粉条、面条都是高GI、高热量食物，吃得多也不容易饱，它本身就容易导致热量堆积。而且炒制过程中需要添加大量食用油，这会进一步加大热量摄入。
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14 沙拉和减肥餐
不是说这些食物不行，也不是不适合减肥，而是对于本身吃东西就不注意的人来说，这个热量缺口太大了，正常来说建议的减肥热量缺口是300～500大卡，而吃这些食物热量缺口可能会去到1000大卡，很容易肚子饿。
而且这些食物中的蛋白质比例是严重失衡的，主要都是没加工的蔬菜和主食，也容易造成营养失衡。
看完这些，不要慌！
不要觉得不知道该怎么吃了！
下面就给大家分享减肥期间晚上怎么吃：
减肥期间晚饭怎么吃？
01 时间
吃完饭的理想的状况是，晚餐距离睡觉时间至少 3 小时候，如果晚上11点睡觉，那最好在晚上8点之前就吃完晚餐。如果晚饭吃太晚，食物还没有足够的时间消化，容易影响睡眠。而且有的人会认为半天上班没吃好，晚饭一定要补回来，然后就会火锅、鸡煲、烧烤，各种大餐吃起来，热量可想而知。
02 饮食比例
中国营养学会推荐的饮营养比例是碳水化合物：脂肪：蛋白质为5:2:3，这是为了保证每日营养均衡，也就是说减肥期间不能只吃单一的食物，应该注意食物的多样性。
在减肥期间可以适当地降低碳水化合物和脂肪的摄入比例，适当增加优质蛋白质和膳食纤维等摄入量。
03 多吃蔬菜，尤其是高膳食纤维的蔬菜
减肥期间吃饭先吃蔬菜其实是不错的选择，蔬菜本身的热量比较低，吃多也不必太担心热量超标。
其次，比如芹菜、西兰花、包菜、菠菜这类富含膳食纤维素的蔬菜是比较好的选择，因为纤维素人体是很难消化的，在体内停留的时间长，饱腹感强，你就会吃得更少。
04 吃点高蛋白低脂肪的肉类
减肥期间肉类是必须要要吃，肉类所带来的动物性蛋白是不可替代的，即使一些蔬菜豆类里面含有比较高的蛋白质，但植物蛋白质的氨基酸种类是比不上动物蛋白质的。
其次蛋白质也是我们身体的重要组成部分，尤其是减肥期间有保持运动的人，多吃肉能帮助身体恢复，也能减少肌肉流失。
05 主食粗粮精粮结合
日常饮食中基本都是以精粮为主，比如米饭、面条等，但是对于吃习惯了精粮的人来说突然把主食改成五谷杂粮其实是比较困难的，此时就可以先把两者结合着来，比如红薯米饭、杂粮饭等等。
如果能直接换成粗粮，那就直接换，毕竟粗粮热量不高，而且富含膳食纤维，饱腹感强，吃得少也不需要担心晚上会饿肚子。
06 吃得顺序
吃饭前建议先喝半杯清水，如果是蔬菜汤也是不错的选择，然后先吃蔬菜和肉类，最后才是主要吃主食，这样可以尽量把饱腹感强的食物吃了，把肚子撑起来，主食就不会吃太多了。
07 怎么加工食材
优先推荐粤式清蒸、清水火锅、清炒、不放红油的凉拌，当然比如黄瓜、生菜、甘蓝这些可以直接生吃。如果你喜欢吃辣就在这个基础上加入一些辣椒即可，这些加工方式相比川菜、湘菜、湖南菜来说加工过程中的调味料和油会放得更少，更适合减肥。
今天的分享就到这里！
你觉得还有哪些食物在减肥期间是应该少吃或者不吃的？
感谢您的阅读，如有疑问，欢迎提出，我将尽力为您解答！
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对于想减肥的人来说，晚餐千万不能碰哪些食物？
喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精，一个热爱美食喜欢撸铁的女子。如果是跟减肥说事儿，那晚餐千万不能碰的食物是什么，这本身就是一个伪命题。想减肥成功，这事无法成立。减肥不是饮食玄学，什么这个不能吃，那个要多吃，要么就是哪一餐能吃不能吃。没有这么麻烦，总摄入量小于总消耗量时，你就会瘦，反之则肥。如果不运动，只是想通过饮食调整来达到减肥的作用，那关注点就不能仅仅是晚餐如何，早餐与千餐更重要，因为前边两餐吃对吃好才可以保障晚餐正常渡过不要出现饮食失控的情况，比如心慌，要睡觉了却饿得睡不着等等。
上图为我的早餐，其中共有三个鸡蛋的总量，还有很多麦片、面食，碳水类也很多，果糖也有，总量不少，一些小胃口的妹子可能都吃不完。但这确实是我的保障体重长年稳定的标配吃法。
一不小心又现身说法了，有点跑偏哈哈。
拉回来说说初衷，其实就是告诉大家，减肥是一整天连续数月甚至是长年饮食习惯的慢慢调整，急不得。
那到底晚上不要吃什么呢？
什么甜品、炸物等等，这些大家常规认知中的高热高能量食物，我就不说了，基本要减肥的你肯定都做好功课了。就在这说点以为是的减肥小帮手，实际却是暗暗害你屯肉的小暗坑食物吧。
明人不说暗话，减肥的你，晚上不吃饭或是用水果代餐，这事大家估计都没少干。喜欢这么做的注意。
胡萝卜、香蕉是两个坑。
大家眼中营养丰富的胡萝卜，虽然本身含糖并不算高，在一些营养查询小工具中，它的升糖指数可能也会查出来非常友状况的结果，差不多是30，妥妥的低GI食物吧。然而真相是，生的胡萝卜是这样，一但把它煮熟就全变了，升糖指数上窜到85，直接性质大变因为熟的胡萝卜质地软糯，也非常容易被吸收，所以升糖指数也就上升了许多。
解决办法：生吃
水果中含果糖，而果糖是一种单糖会被人体更快的吸收。如果你晚上要水果代餐减肥，千万不要把主意打到香蕉上。减肥很多时候因为吃的总量少了，肠胃不习惯，便秘很容易出现，所以我们往往就会把目光停在香蕉上，想着吃一些是不是有帮助。
解决办法：早上吃
酸奶晚餐少碰
一直以来，可能也是厂家宣传的因素，酸奶给人的印象很好，是营养健康的代名词，但拿到减肥这事上来说，晚餐最好不要有酸奶代餐的做法。超市里可以买到的普通酸奶，都有一个共性，含糖大户，真不如喝一碗杂粮粥。
解决办法：看配料表，选明确标注0糖的，或是对碳水化合物含量占比有标注了。反之，直接看有没有糖这项，有，不选。
减肥这事急不得，晚餐真心不必花太多心思。把早餐和午餐吃好，晚餐随便喝盒牛奶，吃点生菜黄瓜，吃个煮蛋都是很好的选择。也许你想说这样不饿嘛，刚开始的时候会，但随着早餐和午餐的品质进一步提升，晚餐随便吃点也不会饿了。身体慢慢会有自己的感知，前边吃够了所需的营养，自然而然食欲就会得到良好的调解。
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不要吃热量高的，如油炸的食物，方便面，蛋糕，肥肉，红烧的，碳酸饮料，骨头汤，饼干等。
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减肥乃百年大计，浩瀚工程，不可轻视。
我单位就有一个半大媳妇，长的还不算胖，却拿减肥当闹着玩似的。结果吃了减减了吃，反弹的厉害，现在像拿气管子打出来的气球一样。她就是控制不破住嘴，见好嚼和不要命。
要想减肥，就要有一定毅力，你看人家那些苗条明星，吃大米饭都按粒数，每顿饭拿计算机算出来。能胖人的东西太多了，最好写在一张条幅上挂在屋里，每天瞅着吃饭，听说明星们都是这样做的。
一是，凡是鸡鸭鱼肉肯定不能吃了，那些玩应都是发物，胖人的厉害。还有不能吃油大的东西，如油条，花生，核桃，榛子，美国大腰果，瓜子毛磕等。
二是，各种糕点不能吃，什么面包，饼干，油炸糕，曲奇，生日蛋糕。巧克力、奶油、黄油制品，太多了说不过来，反正都不能吃。那些东西都过油，里面还有很多添加剂的东西，为了提味，都是胖人的。
三是，各种饮料也不能喝，什么可乐，雪碧，汽水，咖啡饮品，奶饮料等太多了。这些饮料特点就是糖份大，也是胖人的。
四是，鸡蛋鸭蛋蛇蛋鸽子蛋鹌鹑蛋王八蛋鸵鸟蛋，凡是蛋类都不能碰。蛋类脂肪多，容易长肚子。女人最容易胖肚子，肚子一胖起来就麻烦了，囊囊踹一堆，永远减不下去，除非动手术拉下去，遭老罪了。
五是，大米饭二米饭八宝粥高粱米饭小米饭等饭类，我想也不能吃，听说里面淀粉成份多，也胖人。对了，带馅的如饺子，馅饼，馄饨，卷饼，锅烙，包子等也不能吃，里面肯定有肉有蛋有大油大调料。
照这么说能吃的没啥了，主食光剩馒头大饼面条了，副食也就蔬菜了。对了，明星们说过，就拿自己当兔子喂最好。
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如果真正想减肥就不吃晚餐，无论什么食物都有热量，吃完晚饭就睡觉休息，多余的热量来不及消耗，都在身体里储存起来，不会有很好的减肥效果。
一开始如果难以忍受可以吃一点黄瓜，苹果类热量特别低的蔬菜水果，循序渐进就不吃任何东西，只喝水，有养生专家说，这种方法不科学，会饿坏的，对胃不好，本人亲测过，没有任何问题，我用这个方法减过二十多斤，至今身体健康硬实有力气，还能在悟空问答上回答问题，肯定不是骗你！
成年人一天吃两顿饭完全能供上身体需要，大多时候想吃东西不是饿，是馋，或者是多年养成的饮食习惯，一下子想改变，肯定有点难，为了好身材，你就得狠一点，影视明星的好身材哪个不是饿出来的，饿习惯了，胃口就小了，自然就瘦下来了，人常处于一点饥饿状态，从养生来说有益无害。
有明星说过“要么瘦，要么死”，可见想减肥就得狠一点，没事！不吃晚饭饿不坏，这种方法在古代叫“过午不食”，是出家人的一种养生方式。长期坚持能改变人的易胖体质。
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1.加工类食品:罐头、火腿肠、方便面这类食物，因为加工中为了提升口味和延长包制期，里面会添加一些人工合成的调味料，加上为了增加口感油脂的含量也很高。这类食物一般热量都特别高，因此想减肥的人最好不要碰这些保质期长，添加了太多添加剂的食物。2.含糖量高的食物:胖人基本有个共同的爱好，就是喜欢吃甜食。含糖量高的食物，本身摄入过多就会造成体内的脂肪堆积，因此这类食物也最好别碰。3.脂肪含量高的食物:脂肪含量高的食物，本身吃起来就特别的香，而且也会特别的顺口。像【红烧肉】和排骨这些食物，吃起来虽然顺口，但是因为脂肪含量高，自然就有发胖的危险。想减肥的人还是少碰为妙。4.口味过重的食物:麻辣和重口味的食物，为了提升它们的味道，都会添加太多的调味料和油脂，这类食物晚上也最好少吃，因为不容易消化，也会影响到自己的减肥大计。三，减肥期间的晚餐应该怎么吃①.饮食尽量清淡一些，以低脂肪、高蛋白质的食物为主，比如:青菜、鱼肉、牛肉等食物。②.尽量把晚餐的时间提前，每天在临睡前4个小时以前吃完晚餐，这样给自己充足的消化时间，而且饭后最好简单的活动活动。③.晚餐尽量吃的不要过饱，而且最好每天的晚餐给自己定量，以不饿为好。
减肥只要吃和运动结合起来，加上自律和长期不懈的坚持，那么减肥并不是什么难事，不过要想保住辛苦得来的减肥成果，那么是要付出很大努力的。
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米饭，甜品，大肉
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少摄入碳水，脂肪一类食物，吃一些蛋白质饱腹食物