红参炖猪心的做法?

食材清单

猪心 1个 、 红参片 3g 、 枸杞 3g 、 水 适量 、 盐 少许

烹饪步骤

1.猪心洗干净,表面切几刀放炖罐里,加入红参片跟枸杞。

2.加入适量的水就可以开始炖啦。我这边是炖了三个小时

3.炖好后加点盐巴就可以开吃啦。

更多建议:

材料:猪心适量、干桂圆肉适量、红参适量,枸杞适量、蜂蜜适量、食盐适量。

步骤:

1、将猪心彻底清洗干净,尤其是猪心里面的血块要处理掉,然后切片;

2、将干桂圆肉、枸杞、红参洗净后,放进清水里泡发一会;

3、将上面这些材料一起放进炖盅,加入适量的清水,然后盖上盖子,放进清水锅里炖一个小时,炖好后再加入蜂蜜和食盐调味就可以了

更多建议:

红参猪心汤:补气、滋阴、溢血、生津。

用料

猪心\t300g

红参\t6g

生姜\t少许

盐\t适量

红参猪心汤的做法

红参片放至沸水中煮3分钟

猪心切片倒入烧开的红参水中

放入生姜、盐中火炖5分钟即可食用

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