红参炖猪心的做法?
食材清单
猪心 1个 、 红参片 3g 、 枸杞 3g 、 水 适量 、 盐 少许
烹饪步骤
1.猪心洗干净,表面切几刀放炖罐里,加入红参片跟枸杞。
2.加入适量的水就可以开始炖啦。我这边是炖了三个小时
3.炖好后加点盐巴就可以开吃啦。
更多建议:
材料:猪心适量、干桂圆肉适量、红参适量,枸杞适量、蜂蜜适量、食盐适量。
步骤:
1、将猪心彻底清洗干净,尤其是猪心里面的血块要处理掉,然后切片;
2、将干桂圆肉、枸杞、红参洗净后,放进清水里泡发一会;
3、将上面这些材料一起放进炖盅,加入适量的清水,然后盖上盖子,放进清水锅里炖一个小时,炖好后再加入蜂蜜和食盐调味就可以了
更多建议:
红参猪心汤:补气、滋阴、溢血、生津。
用料
猪心\t300g
红参\t6g
生姜\t少许
盐\t适量
水
红参猪心汤的做法
红参片放至沸水中煮3分钟
猪心切片倒入烧开的红参水中
放入生姜、盐中火炖5分钟即可食用