吃什么最补血
吃胡萝卜、发菜、龙眼最补血，这些食物中含有的营养比较丰富，能够起到补血的作用。
1、胡萝卜：咕噜咕咚含有很高的维生素B和维生素C以及胡萝卜素，适当的吃一些对补血是有益的，在平时的时候可以做胡萝卜汤，可以起到补血的作用。
2、发菜：发菜看上去不是特别的好看，但是发菜中含有的营养比较丰富，所含有的铁质是比较高的，因此在吃发菜煮汤的时候可以起到补血的作用，比较适合贫血的人吃。
3、龙眼：龙眼中含有的铁质比较丰富，也含有维生素A和维生素B，能够补充身体所需的营养。
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吃什么能够补血？
对于贫血的人，吃什么食物可以补血？我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，深海鲑鱼油，钙镁铁铜等矿物质。
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吃什么东西会补血
通常吃补血的食物和药物可以补血，比如食物有红枣、龙眼肉、枸杞等；补血的药物有益气养血口服液、复方阿胶浆等。
1、补血食物
红枣具有健脾益气、养血安神的功效，对于气血不足引起的疲乏无力、肢体倦怠、不思饮食、失眠多梦、面色萎黄没有光泽等疾患有一定调理作用；
龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效，对于气血两虚引起的心慌气短、失眠多梦、记忆力减退等症状有一定调理作用；
枸杞具有滋补肝肾、益补精血的功效，对于肝肾阴虚、精血不足引起的头晕眼花、失眠多梦、眼睛干涩不适等症状有一定调理作用。
2、补血的药物
益气养血口服液，具有益气养血的功效，对于气血不足引起的面色苍白没有光泽、心慌心悸、气短、头晕、疲乏无力等症状有一定调节作用。
复方阿胶浆，具有补气养血功效，对于气血不足引起的心慌、失眠多梦、头晕眼花、疲乏无力、面色萎黄没有光泽的症状有一定调理作用。
建议：在医生辨证下合理使用药物。