美味的羊肉深受广大食客的青睐，火锅、烤串、羊肉，都是很多人的首选，现在市面上的羊肉价格居高不下，所以不少人都只能选择其他的食物。
事实上，有一则消息更让所有人都震惊了，活羊居然没有羊肉值钱，在这种诡异的情况下，真相到底是什么？这条利益链的最大受益者是谁？
听完相关人士的分析，相信大家都会明白。
最近的肉类市场上有这样的新鲜事，外行听上去觉得匪夷所思，但是内行人已经见怪不怪了，那就是活羊的销售价格是每斤13元，但是羊肉大概要35元每斤，一眼望去，活羊的价值还不如羊肉，两者之间的差距有两倍之多。
本地的农场主们对活羊的价格一直很是苦恼，而经销商们却好像根本不在乎。很多人都觉得奇怪，因为正常情况下，活着的羊都不值钱，为什么羊会有这么高的价格？特别在哪？
一、羊贩子的伎俩
众所周知，最近养殖业不景气，饲料的价格一直在上涨，市场饱和，这使得养殖户不得不加急处理。可以想象，这么高昂的养殖成本，再加上前景渺茫，大家难免会感到沮丧。
所以，最着急的就是农民了。现在羊贩子的数量锐减，这就让养殖户对羊贩子别无他选。就有黑心的羊商故意压低了价格，导致活羊价格下跌。
二、不良的局部供需
由于一些不良因素，使得物流难以顺畅地运行，造成了部分地区的供求矛盾。或许你们听不懂，但举个例子，你们就懂了。一个农场主的100只羊，现在正处于出栏的阶段，但没人收，而另外一个地方急需羊来供应市场，但由于道路堵塞，羊群不能运送，这就造成了连锁反应。
农户的活羊卖不出去，中间商供应不及时，销售渠道需求量大，但是没货，如此一来，活羊的价格自然就低，而羊肉的价格就高了，因为没有存货。
这样的困境，如何才能突破？
现阶段，只能等时间，待供应链路畅顺，飙高的羊肉价格自然就降下来了。
谁是最大的受益人？
说到这，就有人要问了，那么在这样的状态下，到底有没有受益者？谁才是最大的受益者？我们可以逐一剖析：
养殖户赚零头
首先是农户，由于市场供求链条不畅通，很少有中介机构愿意购买活羊，所以农户们没有其他的选择，只能让中间商降价。因此，每年的利润并不高，只能得到“零头”。
比如，一只三个月龄的小羊，卖到了850元左右，而现在，它的价格已经跌到了500元。成年羊也是如此，损失了300多万块钱的利润。所以，就算能赚到的钱，也只是一小部分。
中间商赚小头
其次，中间商还能从“小头”中获利。我们都知道，中间商就是羊贩，他们的任务就是从农民那里购买，再到经销商那里出售，而这中间的差额就是他们的利润。羊贩的主要任务是宰杀和供应供货商。就像羊商，即使能把活羊卖出去，一头也能赚两三百块钱。但是除去宰杀的费用，剩余的利润并不高。
销售商赚大头
最后，就是卖家“大头”，也是最大的受益者。
例如，一头成年羊150公斤，宰杀后约75公斤，即没有皮、头、内脏、四肢的羊肉。因为地域的原因，羊肉的价格在36-50元之间，以40元一公斤的价格算，如果卖家把75公斤的羊肉全部卖掉，那就是40×75=3000元。除去收购、屠宰、租房等一系列的开支，卖家总共净赚700元。很显然，利润最高。
目前羊市行情，“活羊贱、羊肉贵”已经成为必然，而羊商恶意压价、供求失衡是导致羊价异常的主要原因。活羊的成本很低，农民赚不到什么钱，最后赚的钱是谁的？二路商人从中获利，而“大头”被销售商拿走了。