导读:绿豆和西兰花一起吃吗?下文是小编给大家带来的介绍。1、绿豆和西兰花能一起吃,两者不相克。

1、绿豆和西兰花能一起吃,两者不相克。

2、绿豆原产地在印度、缅甸地区,现在我国的大部分地区皆有种植。绿豆可供食用,亦可提取淀粉,制作豆沙、粉丝等,具有清热解暑、解毒、降脂等功效。

3、西兰花的营养成分不仅很丰富,而且还很全面,尤其是蛋白质和矿物质的含量很高,有健脾、益胃、补脑、解毒以及抗癌的作用,可以预防糖尿病、心脏病,还可以保护心脑血管的健康。西兰花炒着吃容易破坏它的营养成分,蒸着吃最好。

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