洗水果要不要用水泡
洗水果是可以泡的。不过用自来水浸泡水果蔬菜。最好不要超过半小时。因为时间久了。效果并不会明显提高。还会影响果蔬的状态。而且自来水冲洗水果皮。只能清除水溶性农药。对脂溶性农药作用不大。
但可以用淘米水或面粉水去泡洗。因为它们中的淀粉对农药具有一定的吸附能力。可以有效去除残留在水果和蔬菜表面的大部分农药。清水里面加一勺面粉。泡一泡了搓洗干净即可。
蔬菜水果用清水洗能洗干净吗
水果和蔬菜上的农药残留主要集中在农产品表面。 早期农药通常是水溶性农药。很容易被雨水冲走。残留农药少。但目前的农药已升级为脂溶性农药。 它是一种不溶于水的有机物质。可以牢固地附着在农作物的表面。因此不能用水清洗。
通常。首先用自来水冲洗表面污垢以除去脏污的部分。然后用水覆盖水果和蔬菜部分约5厘米。然后在水中浸泡10至15分钟以除去农药残留。 用淘米水清洗可有效去除农药残留。 这可能与其中所含的淀粉和矿物质有关。水溶液的pH值呈弱碱性。
用洗洁精洗水果的话怎么洗干净
首先用水冲洗水果和蔬菜表面的污垢。然后添加清洁剂浸泡约5分钟。 但是这里有两点需要注意：
1.请勿添加过多的清洁剂（浓度通常约为0.2％。或遵循清洁剂的说明）。以免彻底冲洗不干净。导致化学残留物。
2.浸泡时间不宜过长。以免清洁剂过多渗透到水果和蔬菜中。从而导致维生素损失和营养价值下降。
3.浸泡后。我们必须用流水冲洗2至3次。此过程一定不要着急。以确保将水果表面上的洗涤剂冲洗掉。 最后。摘下水果蒂。