导读:豆芽需要煮多久?下面为大家带来介绍。1、通常情况下,豆芽煮10到15分钟可以吃。

1、通常情况下,豆芽煮10到15分钟可以吃。

2、豆芽富含丰富的营养成分,比如维生差C、多种氨基酸、膳食纤维、碳水化合物等,适量食用有利于身体健康,增强身体素质,提高身体免疫力能力。豆芽中含有丰富的膳食纤维,可以起到润肠通便、缓解便秘的效果。豆芽中含有较多有机酸,可以起到排毒养颜的功效。豆芽煮到软烂状态即可食用,一般需要10到15分钟。

3、需要注意的是,由于豆芽中含有丰富的膳食纤维,过量食用可能导致肠胃功能异常,进而出现腹痛、腹泻的症状。同时豆芽中含有较多的嘌呤,如过量食用豆芽时,可能导致身体出现痛风、肾结石等疾病。

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