导读:宿舍煮面都放什么调料?以下由小编为大家带来介绍。1、宿舍煮面可以用香辣肉末酱,肉末茄子,三鲜酱料等酱料来拌面非常好吃。
1、宿舍煮面可以用香辣肉末酱,肉末茄子,三鲜酱料等酱料来拌面非常好吃。
2、做这个酱料我们需要准备好黄豆酱、洋葱、小米椒,然后在准备一点葱姜蒜,还有黄酒和白糖。首先把材料都清洗干净,然后剁碎。把肉也剁成肉末,然后把锅烧热,倒入适量的食用油,然后等到油温变高之后,就把葱姜蒜都放进去,翻炒出香味儿来。我要讲完之后就可以把肉末放进去了,翻炒均匀之后看到肉末变干了就在里面倒上一点黄酒,然后再翻炒到肉末变色。
3、这个时候把切好的洋葱和小米椒放到锅中,等到翻炒出香味儿来以后就把它们盛出来,放到碗里面。锅中再次倒入适量的食用油,油温变高之后舀上点黄豆酱,然后再加上一点点的糖,翻炒均匀。之后就可以把刚才炒好的食材再倒进去了,再次翻炒均匀就可以了。