宁波豆沙八宝饭是浙江省的传统小吃，久负盛名。它有一种独特的口感和风味，远近闻名。
纳宁波豆沙八宝饭是用豆沙、八宝饭和精心制作而成，具有独特的口感和风味。豆沙有香甜可口的味道，采用上等的大豆、小麦、黄米和杂粮所制成；八宝饭采用上好的大米制成；而且还有上等的新鲜水果以及海带、海参和海胆要加以装饰。
准备好材料后，将所有材料放入一个大盆中加水，然后用中小火将其慢慢地加热，不断的搅拌和旋转直到内部的水干透。当水干之后，再将一些大葱、姜片下去一起焖煮。当这些材料都焖好了之后便能够出锅了。
出锅之后把这道佳肴装在盘子里并上前请客人食用。此时散发出来的味道立刻引得人们开怀大笑。采用上好的原料制作而成的“纳宁波豆沙八宝饭”看上去十分诱人：南北五彩缤纷、五味俱佳;口感多样、回味无尾;吃了回忆久久;引得人们开怀大卸。
因此：“宁波豆沙八宝饭”是浙江省传承多年且对外界引以为傲的传宗永继的高古佳肴之一！