导读:冻扇贝怎么清洗?下面小编为大家整理介绍。1、先解冻,把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻后开始清洗。

1、先解冻,把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻后开始清洗。

2、解冻后开始清理贝肉,用刀将贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除。

3、再水洗干净,注意在烧菜前,还要用沸水过一下,这样才更干净。

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