导读：刚杀的鸡肉怎么保鲜？下文是小编给大家带来的介绍。

1、用保鲜膜把鸡肉包住之后放在冰箱的冷藏室保鲜。

2、短期保鲜的话可以把鸡的内脏全部掏出来，但是切记不要用水洗，之后用绳子拴住放在阴凉通风的地方进行保存。

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3、长时间保存的话，把鸡肉表面的水分擦干净，之后用保鲜膜包住之后放在冰箱的冷冻室保存。

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