导读:小炒辣椒炒肉怎么好吃?下面为大家带来介绍。

1、食材:辣椒,五花肉,廋肉,盐 2 克,蒸鱼豉油 2 克,油 5 克,生抽。

2、辣椒洗净后切斜片,猪肉洗净切薄片。

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3、起油锅,放入肉片,快速翻炒变色后盛出。

4、再起油锅,炒香辣椒后倒入肉片。

5、淋上些许生抽和蒸鱼豉油后翻炒均匀。

6、加盐调味即可。

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