导读：海螺怎么煮才能嫩而不老？有需要的小伙伴快来了解煮好的海螺第二天还能吃吗的相关内容。海螺怎么煮才能嫩而不老大火下锅并控制好煮制的时间。煮好的海螺第二天还能吃吗视情况
海螺怎么煮才能嫩而不老？有需要的小伙伴快来了解煮好的海螺第二天还能吃吗的相关内容。
海螺怎么煮才能嫩而不老
大火下锅并控制好煮制的时间。
煮好的海螺第二天还能吃吗
视情况而定。
煮好的海螺有黏黏的液体是怎么回事
一般是属于正常的情况。
海螺怎么判断是活的
1、看：如果是活的海螺，那么其软组织部分边缘尖锐，而且颜色分明，如果是死的海螺，那么其软组织部分边缘圆钝，而且颜色也会变得十分苍白。
2、闻：如果是活的海螺，那么闻起来是一股海水的腥味，如果是死的海螺，那么除了腥味之外还会有一股恶臭味。
3、碰：如果是活的海螺，那么可以用手轻微触碰海螺的软组织，如果海螺收缩灵敏的话就是活的，反之就是死的。