步骤1

准备材料:黑巧克力100克、牛奶250克、淀粉10克、糖30克。

冰棍怎么做 冰棍的做法

步骤2

将巧克力切小块(容易融化)。

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步骤3

碗中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。

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步骤4

小火加热,煮到比较浓稠的状态,再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。

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步骤5

最后将巧克力液倒入模具内冷冻。

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步骤6

冷冻后取出脱模即可。

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