步骤1
准备食材：茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。
步骤2
先将洗净的茭白切片。
步骤3
西芹切小段。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
干辣椒切碎。
步骤6
姜切末。
步骤7
锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入茭白，翻炒均匀。
步骤8
再倒入西芹，继续翻炒即可。
步骤1
准备食材：茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。
步骤2
先将洗净的茭白切片。
步骤3
西芹切小段。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
干辣椒切碎。
步骤6
姜切末。
步骤7
锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入茭白，翻炒均匀。
步骤8
再倒入西芹，继续翻炒即可。