本文目录一览:

孕妇适合吃什么家常菜?

答:

孕早期:

饮食注意: 很多人在孕早期并不十分注意营养,但是,胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养,才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时,孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而,这一时期的孕妈妈大多有早孕反应,胃口不佳。这时候,不用刻意强迫自己多吃些什么。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。

推荐菜单:木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤,清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面。

孕中期:

饮食注意: 在孕中期,孕妇腹中的胎儿生长迅速,母体的各个系统也发生了相应的变化,各种营养的摄入量必须要满足胎儿迅速生长的要求。孕中期的营养要求主要是,摄入足够优质的蛋白质,适量的脂肪,足够的维生素,补充足够的矿物质和微量元素,比如说钙、铁、锌、碘等。

推荐菜单:蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤。

孕晚期:

饮食注意: 孕晚期的孕妇即将面临分娩这段时间,孕妈妈所需要的营养要继续加强。饮食上要注意调理。每一餐都要从腹中胎儿的角度去考虑。吃什么、怎么吃对宝宝最好?首先要增加钙和铁的摄入,增加蛋白质枝斗的摄入,宜吃胡萝卜、鲫鱼,红豆等,忌吃高脂肪食物,高蛋白质食物。

推荐菜单:酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤。

祝您好孕,祝宝宝 健康 成长!

怀孕后,孕妈妈身体的变化,血液量的增加、胎宝宝的生长发育以及孕妈妈自己的需求,都需要从食物中摄入能量。

孕妈妈必须的关键营养素有:蛋白质、脂肪、、叶酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、钙、铁等。而适合孕妈妈吃的家常菜有这些:

菠菜 肉末炒菠菜,菠菜要焯水

胡萝卜 胡萝卜牛肉丝

油菜 香菇炒毕渣油菜

白菜 海米白菜

西红柿 西红柿炒鸡蛋

豆腐 虾仁豆腐

藕 糖醋莲藕

西芹 西芹炒百合

豆芽 豆芽炒肉

豆腐 肉末豆腐羹

韭菜 韭菜炒虾仁

蘑菇 蘑菇炒肉片

土豆 土豆丝炒肉

其实,孕期适合孕妈妈吃的炒菜还有很多,无论是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜,孕期都可以吃。孕妈妈不挑食、偏食,保持营养均衡,才能满足胎宝宝和自己的营养需求。

所谓的家常菜就是我们平日里经常吃的菜肴,去到菜市场不用挑的眼花缭乱,买回来的食材比较新鲜,家常菜的营养比较丰富且经济实惠,最主要的是烹饪起来没那么复杂。

那么,孕妇适合吃什么家常菜呢?

1.豆腐: 豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素,豆腐可以跟很多食材搭配,比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等。值得注意的是豆腐不能和菠菜、竹笋一起吃,容易结石。

2.鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了,孕妇吃鸡蛋的好处很多,不过一天不要超过2个。鸡蛋也是百搭的,比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等。同样,鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的。

3.海鱼: 海鱼富含各种矿物质,特别是钙铁锌,多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙。海鱼的种类非常多,但是我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等,这些鱼是我孕期经常吃的。

4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富,且不受污染,孕妇多吃蔬菜可以润肠通便还能补充维生素。蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会,这样容易祛除一些残留农药和寄生虫。

5.肉类: 猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜,不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的。不过孕期不要吃肉太多,容易引起肥胖。

孕妈妈怀孕后因为一个人吃饭,两个人吸收,只有孕妈妈吃的好,才可以保证胎儿发育 健康 ,那么孕妈妈适合吃什么家常菜既可以满足胎儿的营养需求,又可以让自己吃好只长胎不长肉。

孕妈妈孕期的饮食原则就一点,保证营养全面均衡,不偏食不挑食,一般什么蔬菜都可以吃,猛数磨如果敏感易流产体质,最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性质大寒的苦瓜等。

推荐适合孕妈妈食用的家常菜谱:

1.肉炒豆腐

原料:豆腐、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、植物油、淀粉、酱油、料酒

做法:

1.豆腐切成小备用,猪瘦肉切成薄片,胡萝卜洗净去皮切成薄片;

2.起锅热油,放入葱姜蒜爆香;

3.放入猪瘦肉煸炒,加入酱油、食盐,放入豆腐和胡萝卜片翻炒;

4.加入适量清水,焖煮5分钟,用淀粉勾芡即可出锅。

豆腐含有丰富的蛋白质、钙和其他矿物质,可以满足胎儿的生长发育需求,豆腐还可以生津润燥。

2.蒜蓉西兰花

原料:西兰花,葱花蒜末、食盐、生抽、植物油

做法:

1.把西兰花掰成大小合适小朵,在清水中浸泡洗干净,把西兰花在沸水中焯熟,放入清水中,放入凉水中凉凉,捞出水分沥干备用;

2.热锅冷油,油热后爆香葱花蒜末,放入西兰花煸炒;

3.加入生抽和食盐,略炒一会即可出锅。

西兰花含有丰富的维生素和矿物质,如有“蔬菜皇后”的美称,其中尤其是维生素C的含量特别丰富,可以提高孕妈妈的抵抗力,还可以美白胎儿皮肤。

3.鸡蛋虾仁炒韭菜

原料:韭菜、虾仁、鸡蛋、植物油、食盐、淀粉

做法:

1.将虾仁洗净,水发洗净发胀20分钟后捞出沥干水分,将韭菜择洗干净,切成小断切成长段备用;

2.鸡蛋打破磕入碗内加入淀粉,麻油虾仁调成蛋糊;

3.炒锅烧热,倒入植物油,待油热后倒入蛋糊,蛋糊煎熟后放入韭菜同炒;

4.韭菜炒熟,放盐淋香油,搅拌均匀即可起锅。

鸡蛋,但是优质蛋白质的来源,含有丰富的卵磷脂,卵磷脂可以促进胎儿大脑发育,韭菜还有粗纤维,可以预防和缓解孕妈妈便秘。

哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!

怀孕后,孕妈咪对营养的需求大大增加,所以在孕期,孕妈咪的饮食应该以味美且富有营养为主,下面沐沐就推荐几道可口又有营养的家常菜,非常适合孕妈咪们喔!

蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等,孕妈咪在孕期多吃蔬菜,不但能预防便秘,很多蔬菜中还含有叶酸,对于孕妈咪和胎宝宝的 健康 也是非常重要的喔!推荐孕妈咪吃的蔬菜食谱:菌菇蔬菜汤、胡萝卜丝烧豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇炒油菜、蒜香荷兰豆等等。

妊娠四个月以后,胎宝宝的骨骼和牙齿开始发育,孕妈咪对于钙质的需求也越来越大,适合孕妈咪的补钙食谱有:芝麻酱拌油麦菜、杂豆饭、芹菜炒豆干、鲫鱼炖娃娃菜、紫菜鸡蛋汤等等。

在孕期,不但胎宝宝的生长发育需要铁,孕妈咪的身体也要为以后的分娩和哺乳贮存铁,适合孕妈咪的补铁食物有:鸭血烩豆腐、青椒炒猪肝、豌豆牛肉粒、杏鲍菇炒肉片、葱爆羊肉等等。

随着胎儿的生长,孕妈妈的胃部受到挤压,容量减少,所以在吃饭的时候应该选择营养价值高、容易消化的菜、少量多餐。 不过也没太过精细,一般的菜都是可以吃的,注意下不要过量就行了。

那么,孕妇吃什么菜好呢?

1.肉丁炒芹菜

肉丁我们可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉都没问题,主要看孕妈喜欢吃什么。肉丁和芹菜一起炒,有一种独特的香味,可以增加孕妈食欲,而且还能益气补血,让孕妈拥有好气色。

2.鸡蛋

鸡蛋和各种各样的食材一起都能制作出美味的菜。 孕中期每天的蛋白质需求量为80克左右,优质的蛋白质有助于胎盘生长,并且支持胎宝宝脑部发育,有助于胎宝宝内脏、肌肉、皮肤、血液的发育和合成。鸡蛋就含有优质蛋白质,它可以打汤、炒菜、蒸煮炖、非常适合孕妈食用。

3.鱼肉

深海鱼含有丰富蛋白质和钙铁锌等营养素,还含有两种不饱和脂肪酸DHA和EPA。这两种物质对大脑的发育非常有好处,它们在鱼油中的含量要高于鱼肉,所以孕妈可以多吃点鱼,以促进胎儿大脑发育,生个聪明宝宝。

总之,孕妇能吃的菜非常多,不用刻意的去忌口。如果你的或者家人的烹饪手艺太好,做出来的菜太好吃,那么就要适当控制好食量,不要吃的太胖,免得到时候不好生,还容易得妊娠糖尿病等。

谁还不是个小仙女呢?壹周君深知孕期对于一个仙女来说的重要性,在这期间仙女们对于食物营养的要求是极高的,而且也很精细,下面壹周君就来推荐几种家常菜谱。

据壹周君所知,墨鱼一直都蛮受准妈妈们的欢迎,因为它具有养血、通经、催乳、滋阴的功效,墨鱼炒西兰花就是一道关于墨鱼的经典搭配,同时西兰花对于孕妇来说蛮好的,因为它含有维生素K,预防产后出血。

冬菇也是一样蛮好的食材,它的钙、铁含量都很丰富,同时还含有丰富的维生素和蛋白质,孕妇常吃冬菇可以防治小腿抽筋。冬菇炒油菜,家常且有营养,可以在孕期多吃。

自从不再是“一个人”,喝汤似乎就成为了每个仙女的每日必修课。其实汤的内容不需要是什么山珍海味,注意膳食平衡,再搭配一些补气血的枸杞、红枣之类的就可以。下面这几种家常汤品有必要码起来了。

孕初期的营养需求主要是蛋白质、维生素还有无机盐,鸡汤就是一款不错的选择,清淡的鸡汤还能增进一些食欲。鸡脚煲汤,再搭配上番茄、胡萝卜西芹和黄豆芽,食材简单味道清淡。

孕中期的时候胎儿对于营养物质的需求大大增加,除了蛋白质以外钙铁锌等微量元素和维生素也是需要重点补给的。冬菇干贝排骨汤可以了解一下,首先它的钙质丰富,强身健体补筋骨,冬菇还含有多种人体所需的氨基酸等。

到了孕晚期,多喝一些鱼汤是不错的,比如鲫鱼香菇汤。鱼类食物对于脑部和神经发育的影响巨大。

你好!怀孕后孕妈在饮食方面是需要注意一些的。孕妈不仅要对自己负责,更重要的是对胎宝宝负责。为了生一个足够 健康 的宝宝,孕妈在孕期间应该吃既营养又对胎儿有益 健康 的食物。

1、玉米胡萝卜排骨汤

适量花生油,先放排骨清炒过色,加入清水大火烧开。20分钟后加入胡萝卜,烧开后改为小火继续炖30分钟就可以了。

2、青椒炒猪肝

青椒切块,猪肝切片,用盐,淀粉,花生油,酱油拌一下腌10分钟。倒入适量的油,油8成热倒入猪肝翻炒,变色盛盘待用,洗干净锅后放油放入青椒爆炒,大约40秒左右青椒变翠绿色熟时加入猪肝炒一分钟就可起锅了。

3、白灼西蓝花。

蒜米三粒洗净切蒜蓉,西蓝花掰朵切片洗净,炒锅放水烧开,放西蓝花灼水过清后捞起,铺散散热沥干水。炒锅洗净,烧火烘干水分,放适量花生油小火慢热,烧烫后关火。放蒜蓉进去,爆香后盛起和西蓝花拌匀。再加入适量酱油即可。

4、数字排骨

排骨一斤洗净备用,一汤匙米酒、2汤匙糖、3汤匙米醋、4汤匙酱油5汤匙水。一起碗里拌匀备用。放油热锅,清炒一下排骨,待排骨转色,调好的汤汁倒入,大火烧开后盖盖子转小火,待汤汁将干未干之时起锅即可。

其实适合孕妈的家常小菜还是蛮多的,这里不一一细数了。祝孕妈好孕!

很多女性朋友知道自己怀孕后,对吃的就小心翼翼的,常常看着家里人聚会吃香喝辣的时候,心里就非常郁闷,特别是看到宝爸在自己面前吃一些麻辣烫、火锅、泡面的时候就觉得自己特别委屈。

其实,孕妇的饮食不用那么严格控制的,觉得想吃就吃几口解解馋是没问题的,只要不过量、不过于辛辣,对胎儿是没有影响的。

今天在这里推荐几款好吃的家常菜,也让准妈妈们吃得开心、放心。

1.扁豆炖排骨

做法: 扁豆切去头尾后清洗干净,排骨剁成小块用开水烫一下;油锅烧热,把排骨放下去翻炒金黄色,放点盐、老抽、白糖、清水焖煮一会;在排骨快要熟的时候放下扁豆翻炒至熟;最后放点蚝油收汁,撒点葱花即可。

这道菜富含蛋白质、维生素、钙和氨基酸,孕妇常吃可以增加食欲、健脾益胃、补钙、去水肿等功效。

2.冬瓜山药炖田鸭

做法: 鸭子剁块洗干净后开水烫出脏水,山药和冬瓜去皮切块;锅里加水煮开,放入鸭子、姜片先熬上半个小时,然后再放入冬瓜、山药小火煲一个小时;最后准备关火的时候放入枸杞即可。

这道菜不用放盐也是非常美味的,而且荤素搭配非常的 健康 ,孕妇吃了可以提高免疫力还能利尿消肿、降低胆固醇、健脾益胃呢。

3.腰果炒虾仁

做法: 西芹切丁,鲜虾仁洗干净去虾线后用开水烫一下;锅内烧热油,把腰果炒香后放入虾仁、西芹翻炒片刻;加点盐、白糖、清水稍微焖一会,最后装盘即可。

这道菜中的腰果有保护血管、预防心血管疾病的作用,常吃腰果可以强身健体、提高机体能力。虾仁搭配腰果可以让准妈妈的身体更加强健,还有助于胎儿的 健康 发育。

我也是孕妈 。家常菜就好了,猪瘦肉牛羊肉补血的,水果蔬菜各种维生素也不能缺,鱼虾也有不可缺的营养。所以不要挑食什么都吃最好了。可以少吃主食,以防过胖或者胎儿过胖不好生产。

羊水少的朋友可以多喝水喝汤喝豆浆神马的

适合孕晚期吃的家常菜

在孕晚期的时候,孕妇在饮食方面是需要十分注意的因为孕晚期,孕妇即将要面临生产,此时,孕妇一定要补充好营养,以应对接下来比较劳累的生产,同时也能够为孩子的生长发育提供一定的营养成分,保证母体和孩子双方的健康。那么肆郑清,孕晚期适合吃哪些家常菜呢?下文将进行详细的介绍!苹果鲫鱼汤

食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克植物油10克,盐3克。

做法:生鱼刮去鳞,去腮裂前,用清水洗净,沥水。苹果洗浄去皮,去心,切件。红枣去核洗净。锅烧热加油放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

功效:此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。

2、冬菇烧白菜

食材:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)0克、味精1克。

做法:用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属

家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿

物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。香

菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。3、胭脂冬瓜球

食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量

做法:紫甘蓝剥两片洗浄,放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏丛凯半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。4、绿豆煲老鸽汤

食材:老鸽子1只,陈皮少许,绿豆20g。

做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火即可。

适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门

适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门

适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门,怀孕期间也是胎儿生长发育的重要时期,因此我们孕妇的饮食需要为胎儿的发育提供营养,但是许多新手妈妈对饮食没有讲究,以下分享适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门

适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门1

一、孕妇食谱莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

二、孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2、栗子去壳煮熟

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6、脊丛将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

三、孕妇食谱小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

4、放入准备好的姜末

5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

四、孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁

主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

辅料:彩椒3个、黑木耳50克

调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

彩椒玉米炒鸡丁的做法:

1、将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

5、倒入炒好的鸡肉丁炒樱慧樱匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

五、孕妇食谱叉烧带鱼

主料:带鱼400克

调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

叉烧带鱼的做法:

1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上

3、平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

适合孕妇碧猜吃的家常菜谱大全窍门2

鸭块白菜

原 料:

鸭肉100克,白菜150克,盐10克,料酒25克,花椒3个,味精少许,姜片5克。

做 法:

1、将鸭肉洗净切成块,加水略超过鸭块,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片及花椒,用文火炖酥。

2、将白菜洗净,切成4厘米长的段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜倒入,一起煮烂,加入盐及味精即成。

特 点:

鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能,从而加强抗病能力,以利孕期保健。

番茄烧豆腐

原 料:

番茄1个,北豆腐200克,青葱段5克,盐3克,酱油20克,味精少许。

做 法:

1、番茄洗净,剥去皮,切成1厘米见方的小丁;豆腐洗净,切成约1.5厘米厚、4厘米长,3厘米宽的长方块。

2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入豆腐块,使豆腐全部着油,煎至两面略黄即可。

3、将番茄丁放入豆腐锅中,加入酱油、盐略为翻炒,盖上锅盖中火焖3~5分钟,出锅前加味精及青葱段,翻拌均匀即可。

特 点:

番茄中富含有机酸,而豆腐富含钙,二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。番茄性微寒,有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之,可预防中暑,解暑清热,特别是在因天气酷热,食欲减退时,吃些番茄可增进食欲,帮助消化。

虾皮烧冬瓜

原 料:

虾皮45克,冬瓜300克,花生油15克,盐适量。

做 法:

1、将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净待用。

2、烧锅放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。

特 点:

冬瓜含有大量的水分和维生素C,有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分,是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜,可提高身体免疫能力,有利胎儿骨骼的生长。

适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门3

1、糯米甜藕

材料:干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

做法:1、藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

2、将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3、锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

4、炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

5、藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米汤

材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

做法:

1、排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

2、玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

3、大火烧开后,文火再煮三十分钟;

4、加入适量盐调味即可。

排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

孕妇菜谱的特点

1、主食中选择高热量的食物,米面杂粮外,适量加入豆类、花生等也是不错的;

2、保证充足的优质蛋白质,包括奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等;

3、保证充足的维生素,青菜及水果,如西红柿、青椒等有较多的维生素C。

这些饮食特点,孕妈妈遵循了吗?如果没有遵循,可以按照上面提及的要点进行改善。毕竟孕期营养补充是很重要的,如果不能全面摄取营养,胎儿营养不良,将带来极大的危害。孕妈妈通过饮食的方式调理身体,对自身也有好处。若不想在孕期因营养不良或者补充某种营养素不足而造成不良影响,应该按照嘱咐进行改善。

孕妇菜谱的营养

在怀孕期间,所需要的营养无非就是那几种。在均衡营养的同时,注意这些营养,你补充了吗?

1、蛋白质

蛋白质对胎儿脑细胞发育很重要,当然要储存一定量的'蛋白质,以供分娩和哺乳所需。而含有丰富蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、豆类等。

2、脂肪

脂肪是细胞的重要组成物质,所以补充脂肪也就是先当于让宝宝的细胞分化有了基础物质,但是补充脂肪的时候要注意量,以免增加肝脏负担或造成肥胖。

3、铁

铁是造血原料,如果铁补充不足,可造成母体生理性贫血,还会导致胎宝宝出生时贫血、抵抗力差、生长发育迟缓等问题的出现。含铁丰富的食物有牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

4、钙

钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,一旦母亲缺钙,胎儿健康首先受到影响,会出现骨质钙化不良,体重下降。

5、叶酸

能有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克每天摄入800微克的叶酸已经足够。

怀孕期间,在食用菜谱的菜时,你注意适量地补充这些营养物质了吗?

孕妇菜谱家常菜

上面也说到了,怀孕之后要开始补充哪些营养,那么,作为一名孕妈妈,有哪些家常菜是适合你吃的?

1、莴笋炒虾仁

材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个

做法:

1、莴笋洗净去皮去老根切丁;

2、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;

3、料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

4、下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老、盛起;

5、锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;

6、用余温把二者结合起来即可,虾仁可以补充蛋白质。

2、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量

做法:

1、将大葱切段,竖划一刀,展开;

2、红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;

3、将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;

4、烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。

这些都是家常菜,但是里面含有所需要的营养,快快学起来吧!

孕妇菜谱注意什么

在做孕妈妈的菜谱时,有很多该注意的,到底应该注意什么?

1、要注意尽量清淡,无论是在孕中期、晚期,都应该注意清淡饮食。有些情况特殊的孕妈妈,还需要采用无盐膳食;

2、注意均衡营养,尽量面面俱到,也就是要适当地补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物,尽量多样化、适量化;

3、注意适量补充水分,怀孕期间,由于子宫的压迫,腹腔内的一些血管会受到压迫,而出现水肿,所以水的补充也要适量很重要;

4、注意水果摄取适量,水果中的纤维素成分并不高,过多地摄入水果,会使饮食中糖分含量过高,可能会诱发孕妇糖尿病等其他疾病;

5、注意蔬菜要多吃,蔬菜含有丰富的维生素,而且纤维素比水果的高,可以多吃。

孕期菜谱你注意到这5点了吗?均衡营养才能让宝宝和你健康度过孕期哦。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇

清淡饮食有哪些菜谱孕妇

清淡饮食有哪些菜谱孕妇,很多的孕妈妈在怀孕期间摄入的食物应该均衡,均衡饮食这也是正常人都知道的定律,也会讲究清淡饮食,以下分享清淡饮食有哪些菜谱孕妇,一起来看看。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇1

孕妇清淡的菜谱家常菜篇1:瘦肉燕窝汤

原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。

做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1、5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味。

特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质,对准妈妈及胎宝宝都有好处,燕窝,猪肉营养丰富,富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素,能帮助胎宝宝生长发育,尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾银游150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2、栗子去壳煮熟

3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡吵搏纯块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

孕妇清淡的菜谱家常菜篇5:八宝菜

材料:香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料:植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法:

1、将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2、锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2 分钟捞起。

3、另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇2

1、孕早期的营养:妊娠早期,胎儿在母体内生长发育缓慢,每天的体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化。

2、孕中后期的'营养:此时孕妇食欲大增,胎儿生长发育的速度加快。这时候孕妇应进食更多的富含营养的食物,用来保证各种营养素的需求。

所以除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是必要的。为此,孕妇除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如升咐芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇3

孕妇菜谱大全

日常菜谱中,这几款能让孕妈妈的胃得到满足,又能给胎宝宝提供所需要的营养,一起看下来有哪些菜谱吧!

1、糯米甜藕

材料:干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

做法:1)藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

2)将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3)锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

4)炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

5)藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米汤

材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

做法:

1)排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

2)玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

3)大火烧开后,文火再煮三十分钟;

4)加入适量盐调味即可。

排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

孕妇菜谱的特点

孕妈妈是我们常说的特殊人群,在饮食上当然也要注意。中医认为,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,同时也能给宝宝适当的营养,那么孕妈妈饮食当中的特点有哪些?

1、主食中选择高热量的食物,米面杂粮外,适量加入豆类、花生等也是不错的;

2、保证充足的优质蛋白质,包括奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等;

3、保证充足的维生素,青菜及水果,如西红柿、青椒等有较多的维生素C。

这些饮食特点,孕妈妈遵循了吗?如果没有遵循,可以按照上面提及的要点进行改善。毕竟孕期营养补充是很重要的,如果不能全面摄取营养,胎儿营养不良,将带来极大的危害。孕妈妈通过饮食的方式调理身体,对自身也有好处。若不想在孕期因营养不良或者补充某种营养素不足而造成不良影响,应该按照嘱咐进行改善。

孕妇菜谱的营养

在怀孕期间,所需要的营养无非就是那几种。在均衡营养的同时,注意这些营养,你补充了吗?

1、蛋白质

蛋白质对胎儿脑细胞发育很重要,当然要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。而含有丰富蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、豆类等。

2、脂肪

脂肪是细胞的重要组成物质,所以补充脂肪也就是先当于让宝宝的细胞分化有了基础物质,但是补充脂肪的时候要注意量,以免增加肝脏负担或造成肥胖。

3、铁

铁是造血原料,如果铁补充不足,可造成母体生理性贫血,还会导致胎宝宝出生时贫血、抵抗力差、生长发育迟缓等问题的出现。含铁丰富的食物有牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

4、钙

钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,一旦母亲缺钙,胎儿健康首先受到影响,会出现骨质钙化不良,体重下降。

5、叶酸

能有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克,每天摄入800微克的叶酸已经足够。

孕妇早期清淡饮食菜谱大全

孕妇清淡的菜谱家常菜,一起来看看吧!

孕妇清淡的菜谱家常菜篇1:瘦肉燕窝汤

原来:瘦肉600g,中等燕窝75g,猪骨50g,盐生抽各少许。

做法:将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪骨,放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时,用盐 生抽调味判销。

特点:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质,对准妈妈及胎宝宝都有好处,燕窝,猪肉营养丰富,富含多种氨基酸 蛋白质和B族维生素,能帮助胎宝宝生长发育,尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤

材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。油,盐,姜,葱,蒜。

做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋燃则切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,孕妇清淡的菜谱家常菜_孕妇清淡营养菜谱大全_适合孕妇吃的清淡菜,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。

功效:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈皮冲棚妈。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2.栗子去壳煮熟

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

孕妇清淡的菜谱家常菜篇5:八宝菜

材料:香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料:植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法:

1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2.锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2 分钟捞起。

3.另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

孕妇必须吃的食物

1、板栗——消除疲劳营养成分:叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效:健身壮骨,消除疲劳,养胃健脾,提高免疫力,促进胎儿发育,治疗腰腿酸软,慢性腹泻等病症,消除,缓和情绪。特别提示:栗子不能与牛肉同吃,否则会引起呕吐。

2

2、红枣——增强母体免疫力营养成分:维生素C、叶酸、维生素A。红枣的功效:促进胎儿大脑发育,增强母体免疫力,健脾益胃,安神定志,补血,降血压。特别提示:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

3、萝卜——健康小人参营养成分:糖类、维生素C、维生素K萝卜的功效:健胃消食,护眼,杀菌,治疗感冒,通气行气,解腥,预防便秘。特别提示:萝卜属辛辣食物,空腹时不宜生吃,以免引起胃绞痛。

孕妇菜谱家常菜做法大全 孕妇菜谱推荐

1、萝卜炖羊肉。主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1 小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。

2、红烧海参。原料:4只水发海参、红绿椒各1个、葱白2根、水淀粉少许。做法:海参切好、红绿椒切条,葱白切丝,淀粉用水调好;锅上火,放油,热后锋老,下椒条爆炒;然后放海参继续翻炒;加四海面酱少许翻炒,然后下葱丝,最后加水淀粉,加少许盐和味精适量,用大火收汁,出锅即可。

3、西兰花炒鸡腿。原料:鸡腿3个、西兰花1个(小型)、香菇若干、姜末、蒜末、料酒、蚝油、淀粉。做法:鸡腿去骨皮、肉切块,用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟;香菇泡发、洗净、去银樱升根蒂、切小块;西花兰洗净、颂誉撕小朵,在开水里焯下,变色后捞出过冷水,沥干。上锅放油,油稍热后,放姜末和蒜末爆香;再倒入鸡肉块,稍稍变色后放一点蚝油,继续翻炒至鸡肉外表略微焦黄,然后盛出。香菇放锅内,煸出香味后,倒入一勺蒸鱼豉油,继续煸炒直到将香菇时的水分全部炒出;然后倒入鸡肉,再放焯好的西兰花,翻炒均匀;最后倒2勺蚝油,加点盐调味,翻炒均匀后出锅。

声明:
本站部分内容转载于互联网,转载文章是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系(runpll@foxmail.com),我们将及时更正、删除,谢谢。