1岁的宝宝吃什么辅食食谱比较ok?
宝宝一周岁,妈妈既开心又烦恼,因为宝宝长牙了,要调整食物,让宝宝获得更多的营养。那1岁的宝宝通常吃什么呢?宝宝辅食怎么添加?一起来看看妈网分享的一岁宝宝食谱大全及做法吧。
一岁宝宝食谱大全及做法
在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈:
鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。
一周岁宝宝营养食谱
如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?分享一岁宝宝营养食谱给妈妈:
绿豆薏仁粥
材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克。
做法:将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜,然后第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了。
鸭粥
材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根。
做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用。
肉糜粥
材料:猪瘦肉、粳米适量,食盐少许。
做法:将猪瘦肉清洗干净,放入绞肉机中搅成肉末,接着与粳米一起熬煮绝悄,熟后加盐食用即可。
鱼粥
材料:青鱼、带鱼或鳗鱼一条,食盐、葱、酒少许。
做法:将鱼清洗干净,去除鱼鳞,放在锅中蒸熟,接着去骨取鱼肉,放入锅中加粳米一起熬煮,记得加食盐、葱、酒等配料,就能做成鱼粥。
蛋花粥
材料:鸡蛋1个、粳米适量。
做法:将鸡蛋倒入锅中,加粳米一起熬煮的,等熟后加盐和熟油再煮一会儿。
猪肝泥粥
材料:猪肝适并弊渣量,盐少许,粳米适量。
做法:将猪肝清洗干净,用刀切成泥状,与粳米一起放入锅中加水熬煮,熟后即可喂给宝宝吃,营养健康。
1岁宝宝营养辅食
给宝宝做辅食是一件开心的事,能让宝宝吃得健康。但有的妈妈由于缺乏经验,不知道怎么做。其实,妈妈可以先get起一些食谱,再制作。那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢?
花豆腐
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
做法:将豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮,接着把蛋黄研碎,撒一层在豆腐泥上,蒸10分钟,即可喂给宝宝吃。
牛奶蛋
材料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
做法:将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,打发至起泡,加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入锅中煮熟,即可食用。
鲜茄肝扒
材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。
做法:猪肝清洗干净,番薯连皮洗干净,制作时,先用盐、糖腌制猪肝,再煮熟番薯,弄成泥状。猪肝也要弄成泥状,等弄好后把它们混合在一起,煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
1岁婴幼儿食谱
1岁婴幼儿需要补充足够的营养,才能满足身体发育的需求。作为妈妈,应该做营养的辅食给宝宝吃。那适合1岁婴幼儿吃的辅食有哪些呢?下面继续分享给妈妈们:卜腊
鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
做法:将葱头切碎,鱼肉煮熟,鸡蛋磕入碗内,加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀,接着在锅中放黄油,倒入原料,煎煮,就能做成鱼蛋饼了。
珍珠汤
材料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
做法:将鸡蛋磕破,蛋清和面粉揉合成面团,擀成薄皮,搓成小球,接着虾仁、菠菜洗净,放入锅内,加精盐煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,煮一会儿,即可喂给宝宝吃,营养健康。
鱼松
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。
做法:将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,接着去骨、去皮,放入锅内,边烘边炒,再加精盐、料酒、白糖,即可做成美味的鱼松,入口即化,宝宝爱吃。
黄鱼小馅饼
原料:净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。
做法:将黄鱼肉洗净,剁成鱼泥放入碗内,加调料搅拌成鱼肉馅,放在平底锅中加油煎至两面呈金黄色,即可喂给宝宝食用。
婴儿1周岁食谱
作为妈妈,要学会做辅食,这样才能满足宝宝的营养需求。如果不会做,可以收藏一些食谱,回家试试。下面继续分享1周岁婴儿食谱给妈妈:
鱼肉水饺
原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
做法:将鱼肉、肥肉清洗干净,剁成肉末,加鸡汤、精盐、酱油、味精一起搅拌成糊状,再加剩余的原料。接着,面粉加水揉成面团,加入料,放入有清水的锅中,浮起后,捞出即成。
红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
做法:将红小豆洗净,放入锅中,加入凉水用旺火烧开,再加少许油,倒入红糖、豆沙,改用中小火炒好即成。
苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
做法:将红薯洗净,去皮,切碎煮软。把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
1岁宝宝辅食吃什么比较ok?
1岁宝宝辅食安排 1岁宝宝吃什么好更新时间:2018-05-04
核心提示: 一岁多宝宝对各种各样的食物都非常感兴趣,孩子可以吃的饮食家长最好能够每天变着花样来做,这样才能让孩子更愿意吃,如果天天都做差不多的食物孩子肯定会吃腻,这样就会出现厌食情况春弊闹,还应该好好安排孩子一日三餐,荤素搭配要好。
一岁多的宝宝应该补充充足蛋白质,矿物质以及各种主食,不要给孩子吃太多脂肪含量高和胆固醇含量高的食物。一岁多宝宝平时可以多吃一些蛋丝面汤,红豆沙粥,碎菜胡萝卜宏卜,烂饭肉末等食物,里面所含有的营养物质非常丰富,又可以让孩子的身扒罩体更好吸收消化。
可以给孩子吃三文鱼菜粥,需要准备一片生姜,适量大米,一些西兰花和三文鱼肉,锅里面加入适量的水,把三文鱼肉放进去,再加入生姜慢慢煮熟,煮好以后把三文鱼拿出来,把鱼刺挑掉,鱼肉碾碎,米饭放到鱼汤里面,一边煮一边搅拌到粘稠状,再把鱼泥放下去搅拌均匀,最后加入西兰花煮一分钟左右就可以了,可以补充孩子身体所需要的营养物质,让孩子更好的成长发育。
还可以给孩子吃青菜面,需要准备适量青菜泥,适量龙须面,先把龙须面放到水里面,用大火烧开再改成小火煮到软烂,准备一些蔬菜叶子清洗干净,用开水烫两分钟左右捞出来剁碎,关火之前把处理好的青菜泥放进去,再煮一分钟,这样纤维素以及维生素就可以更好的被孩子身体吸收。
一岁多宝宝还可以吃菠菜鸡肉面,需要准备适量菠菜,一些胡萝卜,适量鸡胸肉和一些高汤还有挂面,把鸡肉剁碎,用芡粉抓好,可以放到用高汤煮软的菠菜和胡萝卜汤里面慢慢煮熟,再把弄成小段的挂面也放下去熬煮两分钟左右,就可以给孩子吃了,这款食物里面含有非常丰富的蛋白质,铁,钙等营养元素。
上面给大家介绍的就是一岁宝宝可以吃什么辅食,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,宝宝的食谱里面每天都不能缺少水果以及蔬菜,每一次吃东西都不要过量,粗粮细粮也应该搭配好,还应该适当的补充一些动物蛋白,这样才能让孩子的身体更好的成长发育。
一岁的宝宝每天给她吃什么好?
我家二宝目前1岁多了,平时对于给她做饭方面很是苦恼,前段时间励精图治下了苦功夫研究了一下1岁到2岁之间宝宝的食谱,发现,有几样伙食,小家伙特别喜欢吃,在这里推荐给各位宝妈。
奶香虾饼 (适合1岁以上的宝宝)
做法:
1。鲜虾去壳成虾仁,剁成泥。
2。白面包1片放入牛奶中浸透,取出压成泥。
3。鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。
4。虾泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以虾泥能成形为准),盐,胡椒粉,拌均匀。
5。将拌好的虾泥做成几个虾球,再压扁成饼状,沾少许面粉。
6。锅内放少许油加热,放入虾饼中火煎至两面金黄即成。
酿香菇(微波炉美食〕
材料:新鲜香菇,调好的肉胡汪好馅(参考饺子肉馅的做法〕,淀粉,青豆
做法:
1。新鲜香菇洗净,去蒂,沥干水分。
2。沾少许淀粉抹在香菇内侧,再填入调好的肉馅。填满,用手指抹平,在中间放1粒青豆。
3。把完成的香菇平排在盘子上,肉馅朝上,放少许水在盘里(没过盘底即可〕,覆盖保鲜膜,放入微 波炉。
4。高火5-6分钟,取出香菇,留下汤汁,加入水淀粉调匀。
5。将汤汁放入微波炉,继续煮30秒,汤汁变浓。
6。将汤汁淋在香菇上即可。
蔬菜肉卷
材料:卷心菜(或大白菜〕叶,肉馅'水淀粉
做法:
1。将菜叶洗净,用保鲜膜包好,放入微波炉,高火1分钟,将菜叶煮软,拿出,晾凉备用。
2。肉馅调好(参考饺子馅的做法〕。
3。将菜叶硬梗去掉,切成适当大小,平铺在菜板上,把肉馅放上,摆成长条状,用菜叶把肉馅包好。
4。把包好的菜肉卷排列在盘中(不要重叠〕,放少许水(盖过盘底就好〕,包好保鲜膜。
5。放入微波炉,高火5-6分钟。
6。取出蔬菜肉卷,留下裤铅汤汁,加入少许水淀粉,搅匀,将汤汁继续放入微波炉,30秒,汤汁变浓。
7。将蔬菜肉卷切成陵中1口大小,淋上汤汁,即成。
橙汁鸡片
材料:鸡柳(鸡胸肉也可以) ,橙汁,淀粉,蒜茸,料酒,生抽,香油少许。
做法:
1。鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉,拌均匀。
2。锅烧热,放油(因为要炒鸡肉要多放一点油,防沾锅)。
3。油热,下蒜茸,炒出香味,放入鸡肉片,翻炒。
4。炒至鸡肉变白,倒入橙汁,继续翻炒。
5。当橙汁快收干时,加少许盐(因为鸡肉已经放生抽了,所以盐要依口味少放)就可以关火,上碟了。
如果用的是自己榨的鲜橙汁,就要适量放一点糖。如果用的是买的鲜橙汁就可以不放糖了。 另外,如果橙汁放多了的话,可以加一点水淀粉勾芡。橙汁还可以换成菠萝罐头的汁,菠萝可以切丁加入鸡肉一起炒,更好吃。给宝宝吃的时候切碎些就可以。 也可以选其他喜欢的水果和鸡肉同炒。 这道菜含丰富的维他命C,营养又好吃。
特别推荐增强免疫力的--鸡丝双菇
材料: 鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇) ,金针菇,葱,姜,蒜。
做法:
1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。
2。香菇切丝,金针菇去根洗净。
3。葱姜蒜切末。
4。锅烧热,放入少许油,下葱姜蒜末爆香,放入鸡丝,炒至色变白,加入香菇丝和金针菇同炒。
5。待双菇变软,加少许盐和酱油(一点点),即可。
由於蘑菇具有增强免疫力的功效,而且又是受污染最少的蔬菜,非常健康。葱姜蒜都具有杀菌作用,也是健康食品。 这道菜口感软烂而且清淡,很适合全家老少。
最好的是宝宝可以自己用手抓着吃,是一种很好的进食锻炼呢,所以宝宝如果想用手去抓饭吃的话,宝妈们一定不要太过于的干扰。
一周岁宝宝可以吃什么食物?
一岁半的宝宝已经可以断奶了,此时妈妈就需要樱迹给宝宝准备比母乳更具吸引力的食物,香甜的南瓜、柔嫩的西兰花以及有淡淡香气的鳄梨,这些食物不仅能满足宝宝对美味的向往,营养也丰富。
蔬菜篇:
1、绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜富含铁和叶酸,各位妈妈可以将这两种蔬菜捣成泥然后蒸熟,混合麦片喂给宝宝吃。蔬菜和麦片的比例是2:1。正餐外,也可以给宝宝吃点蔬菜泥或果汁泥,自制或买现成的都OK,经过合理配比的包装果汁泥保留了天然果肉纤维,不仅口感细腻,还有轻便的立袋包装卜银,喂食也更方便。
果汁泥是一种果汁加果泥混合的健康零食,市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果浆搭配果汁,富含天然水果纤维,促进宝宝营养消化吸收,也能让宝宝补充足够维生素及纤维素,还能使大便变软。而且亨氏果汁泥无添加防腐剂、色素、人造香料和蔗糖,给宝宝当零食吃,天然安全更放心哦!
2、西兰花
西兰花中含有丰富的人体生长所需要的营养成分,可以促进宝宝生长发育,促进骨骼正常发育,有利于提高记忆力,还对宝宝眼睛有好处。妈妈可以用水蒸熟西兰花,之后切小块喂宝宝食用。
3、胡萝卜
胡萝卜很常见,不过营养蛮高,宝宝适量吃胡萝卜能保护眼睛。妈妈可以将煮熟,弄碎后喂给宝宝吃。
水果篇:
1、鳄梨
初次吃鳄梨会感觉味道有点奇怪,但它富含不饱和脂肪酸,营养成分和母乳相似,适量吃对宝宝大脑发育有好处。鳄梨要稍微捣碎一下哦。
2、蓝莓
蓝莓富含花青素,花青素对宝宝的视力、大脑发育有好处。
3、苹果
苹果富含钙和多种维生素、膳食纤维、果胶,有效增强宝宝记忆力和抵抗力;宝宝适当吃点苹果能促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
肉类篇:
1、瘦肉
瘦肉营养丰富,富含铁,能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。一岁半宝宝食用瘦肉能预防缺铁性贫血。瘦肉最好蒸熟吃,这样能最大限度保存瘦肉中的脊弊并蛋白质。
2、虾肉
虾肉含有丰富的蛋白质,它含有的钙、镁也很丰富,给宝宝适当吃点虾肉能促进钙的吸收。但不能给宝宝吃多,否则容易消化不良。
3、鸡肉
鸡肉蛋白质丰富,是优质的蛋白质来源,此外,它还含有磷、铁、铜,给宝宝吃点鸡肉、鸡腿,不仅能补充营养,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
一岁多时宝宝适合吃什么
1岁半的小宝宝正处在大脑发育阶段,这时母亲能够给孩子吃点鱼油以补充DHA和EPA。此外蛋白和优质蛋白质的补充也十分关键,母亲能够给宝宝提前准备排骨汤面、豆腐虾仁及其肝泥粥等特色美食。下边给诸位妈妈们强烈推荐4款合适小宝宝补充每天所需动能的菜谱,赶紧来看热闹。生产补钙补锌:排骨汤面疫苗原材料:猪大骨、小宝宝面、蔬菜、醋。流程:1、猪排骨斩一小块,放进凉水锅中烧开,以后添加一丝醋,煮半小时,醋有益于猪排骨中钙的融解。2、捞出猪排骨,留汤,然后放进清毕激洗的蔬菜和宝宝面,煮大概5分钟,放盐调料就可以起锅。母亲经:骨头汤带有蛋白、碳酸钙和骨胶原蛋白等,能够给宝宝出示优质蛋白质。小宝宝面的选择也是有注重,应挑选不加上食用盐,甄选100%特别制作小麦面粉做成的鲜面条,这类小宝宝面非常容易煮开,鲜面条细微、较短,口味滑爽,合适小宝宝吞咽和咽下,更有利于消化吸收。一些制成品小宝宝面都是有不一样食物的秘方,如菠菜面,银鳕鱼面等,出示丰富多彩的食物组成,塑造小宝宝的味觉生长发育。一些知名品牌如亨手态袜氏,还会继续在小宝宝面中附加附带由丰富多彩的营养元素构成的营养成分爱人包,加进煮好的鲜面条中,大量地储存了营养元素,防止营养成分外流,进而尽快给宝宝补充多种营养元素和矿物,为小宝宝发肓出示平衡的营养成分。生产补蛋白:虾仁豆腐疫苗原材料:海龙虾适当、水豆腐、盐、食用油、生姜片、葱段。流程:1、海龙虾清理,去壳去头去泥肠,挤压鲜虾,并切一小块。2、水豆腐放进开水中焯一焯,捞出切细。3、烧红锅,倒进油,放进生姜片和葱段炒出香味,然后放进水豆腐和鲜虾,煸炒熟,最终添加盐调料就可以。母亲经:鲜虾含有蛋白、钙和镁等微量元素,除此之外,虾仁中带有的维他命D也很丰富多彩,它能促进钙吸收。这家常小菜能够有时候做给孩子吃,谨记对蛋白质过敏的小闭皮宝宝不能吃。生产补钙:肝泥粥疫苗原材料:牛肝、大白菜叶子、稻米、小米、葱段、生姜片。流程:1、牛肝清洗,切成片,并放进开水中焯一下,捞出后剁碎泥。大白菜清洗切条。2、烧红锅后,倒进油,放进牛肝爆锅,然后下生姜片和葱段,煸炒。3、往锅中倒进开水,再放进小米和稻米,直到将米炖烂。4、出锅前,放进白菜丝和盐调料就可以。母亲经:牛肝铁制丰富多彩,并且非常容易被身体消化吸收,但牛肝中胆固醇较高,不可以给孩子吃多。
关于一岁宝宝吃什么和一岁宝宝吃什么油最好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。