生肖牛—-十二生肖之一，排名第二。
因为牛耕，中国人对牛感情渐深，把诸如憨厚勤劳，吃苦耐劳，肯干实干，不空谈，重行动，不求回报等优秀品质附在牛身上，鲁迅更是以“俯首甘为孺子牛”言志。
盘点一：
为什么牛在十二生肖排名第二呢？来看下面这个有趣的民间故事：
传说有一天玉皇大帝要排十二生肖，定下了牛、虎 、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、猫。玉皇大帝让他们第二天来排名次。
那时猫和老鼠是好朋友，猫对老鼠说：“ 明天你要早点喊醒我，我是十二生肖之一，明天我要上天排名次。”老鼠满口答应了。
第二天，老鼠早就醒了，他没有喊醒猫，而是自己上天了。
那时刚好到排名次的时候，玉皇大帝按牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、猫的顺序排了十二生肖。
玉皇大帝问这些动物有没有意见，只有老鼠提出了异议：“ 我认为不应该选猫，他一点也不尊重您。您瞧，他现在还在睡觉呢，根本没有把您要排十二生肖的事放在眼里。”
玉皇大帝一看，猫果真在睡觉!他勃然大怒，一气之下，他决定永远不允许猫再上天。
同时，他让老鼠顶替猫的位置。老鼠又说话了：“ 我一定要排在第一位! ” 。
“ 为什么?难道你的贡献比牛还大吗! ” 。
“ 人们都认为我比牛大多了。”
玉皇大帝没有办法，只好让人们来评判。于是老鼠就来到街上，从大街上跑过去，看见老鼠的人都大叫着：“大(打)老鼠啊，大(打)老鼠啊….” 。
玉皇大帝一听，只好把老鼠放在了第一位，把牛排在了第二位了。
盘点二：
与牛有关的成语有哪些？这里有你知道的，也可能有你不知道的。划重点，要考哒！
【对牛弹琴】这个成语用以说明：办任何事情，都必须看对象，因人制宜，因事制宜。后人用这个成语，比喻向不懂道理的外行人讲高深道理是徒劳的。
【庖丁解牛】喻指对事物了解透彻，做事能得心应手，运用自如。
顺应自然，物我合一，本是道家的追求，庖丁以此为解牛之方，才使他由“技”进于“道”，达到炉火纯青、技艺超群的地步。
大家可能都听过庄子所写庖丁解牛的故事，但是可能不知道这个故事的初衷是为了讲养生。当我们洞悉了养生的规律，顺天应时『春天养肝，夏季养心，秋季补肺，冬季补肾』，我们的身体自然不容易损耗，能使用得更加长久。庄子告诉我们的养生秘诀就是“顺应自然”。
【初生之犊】字面意思是刚出生的小牛什么都不怕。喻指初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。有习语“初生牛犊不怕虎”。
课堂提问：【初生牛犊不怕虎—-打一生肖？】
有同学抓耳挠腮中…… 。
没有答上来的同学，记笔记：一是“初生牛犊不怕虎”是因为无知者无畏，但是老虎确实是危险的，我们应该“避免”——兔！第二是兔在十二生肖里面排在老虎的后面，跟着老虎当然是不怕虎了。
【汗牛充栋】指用牛运书，牛要累得出汗；用屋子放书，要放满整个屋子。
【牛刀小试】牛刀：宰牛的刀。小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出彩。也作“小试牛刀”。
出自：唐宋八大家的大文豪苏东坡所写赠友人的诗《送欧阳主簿赴官韦城》。一次，他的一位姓欧阳的朋友去韦城做官，苏东坡便写了这首诗，在诗中有这样两句：
读遍牙签三万卷，欲来小邑试牛刀。
这两句话的意思是指这位友人读了很多书(牙签指书卷，三万轴是虚数，表示数量多)，才高八斗，如今到韦城这个小地方去做官，不过是略显身手而已。
提问小能手：【“最后一排的小胖别睡了，起来答题。”】
“小小一头牛，样子像纽扣，别看力气小，背着房子走。打一动物？”
小胖：“犀牛？”。
“蜗牛啊，给你个简单题目还能答错？”。
【泥牛入海】泥土做的牛像,一旦沉入海底,经水消融,不复存在。喻指一去不回,杳无音信。
盘点三：
属牛的历史名人有哪些？快来看看这些牛人的生平：
霍去病：
西汉名将，河东郡平阳县(今山西临汾西南)人。霍去病是名将卫青的外甥，官至大司马骠骑将军，封冠军侯。善骑射，用兵灵活，注重方略，不拘古法，勇猛果断，善于长途奔袭。留下了“匈奴未灭，何以家为”的千古名句。
在两次河西之战中，霍去病大破匈奴，俘获匈奴祭天金人，直取祁连山。
在漠北之战中。霍去病封狼居胥，大捷而归。
西汉名将霍去病的墓冢，在陕西省兴平市东北约15公里处。霍去病的墓至今仍然矗立在茂陵旁边，墓前的“马踏匈奴”的石像，象征着他为国家立下的不朽功勋。
陶渊明：
（约365年～427年），晚年更名潜，字渊明，别号五柳先生浔阳柴桑（今江西九江）人
被誉为“隐逸诗人之宗”、“田园诗派之鼻祖”。是江西首位文学巨匠。
他出生在一个没落的官宦之家，早年曾做过几年小官，因不满官场的黑暗，故辞官回家。从此开始了他的隐居生活。那句“采菊东篱下，悠然见南山。”众口相传，更有《桃花源记》流芳于世。
李大钊：
1889年10月29日（农历乙丑年）出生，1927年4月6日英勇就义，时年38岁。
他是中国共产主义的先驱，伟大的马克思主义者、杰出的无产阶级革命家、中国共产党的主要创始人之一，他不仅是我党早期卓越的领导人，而且是学识渊博、勇于开拓的著名学者，在中国共产主义运动和民族解放事业中，占有崇高的历史地位。