1、在没有海水和增氧设施的情形下，只能加冰块或者放冰箱，坚持在0-6度，如需将新颖的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼须要隔开放置。或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有寄存的食品。温度在-18度5度，放到冰箱的速冻里，这样海参的养分成份不会流失。
2、干鲍鱼长期保留，真空或充氮处置贮存：采取真空绝氧或充氮降氧的办法，到达贮果目标。先将干鲍鱼用隔气专用塑料薄膜包装后，抽真空至薄膜紧贴干果，或在此间进行充氮处置，然后置于常温或低温下保留。
1、在没有海水和增氧设施的情形下，只能加冰块或者放冰箱，坚持在0-6度，如需将新颖的鲍鱼带到外地，可放在保温箱或者保温盒，里面加冰块，冰和鲍鱼须要隔开放置。或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有寄存的食品。温度在-18度5度，放到冰箱的速冻里，这样海参的养分成份不会流失。
2、干鲍鱼长期保留，真空或充氮处置贮存：采取真空绝氧或充氮降氧的办法，到达贮果目标。先将干鲍鱼用隔气专用塑料薄膜包装后，抽真空至薄膜紧贴干果，或在此间进行充氮处置，然后置于常温或低温下保留。