百香果怎么吃(百香果的五种吃法)百香果又叫蛋果、百香果。百香果分为紫果和黄果。不同品种的百香果会有不同的味道。金色百香果个头大，适合直接食用。也可以用来泡蜂蜜水、养乐多、雪碧等。，也可以作为配件使用。白象最常见的方法是用蜂蜜水浸泡，最原始的吃法是直接切开。它香甜可口，饱满多汁。
但是今天我想和大家分享的是黄金百香果的其他吃法。
白象米国
喜欢喝百香果水的朋友可能会觉得每次开一个百香果很麻烦。百香果果肉放冰箱储存会方便很多。
材料:百香果、冰糖、超薄锅(玻璃罐)
1.百香果买回来后，先洗干净，把皮水擦干(如果皮上有水，碰到果肉或者掉到锅里容易变质)。
2.将冰糖放入锅中，在百香果的一端切一个勺子大小的口(不要让汁液流出来哟)，取出籽放入锅中，盛入锅中即可。放冰箱里，每天拿出来摇一摇。冰糖融化了就可以喝了(不用全部融化)。
小贴士:当你喝它的时候，你应该加水到文佳社会百科全书。比例一般是1:8，但还是要看个人喜好。
百香果柠檬鸡爪
这道菜用的食材只是多了一点。朋友聚会，酒是首选。
配料:鸡爪、香菜、柠檬、百香果、酱油、醋、小米椒、胡椒粉、姜、料酒、香油、蒜、糖。
1.先把鸡爪处理一下，就像泡椒鸡爪一样。将鸡爪切开，剪去指甲，放入水中煮沸。放料酒，姜和胡椒，你想放多少就放多少。目的是去除那种气味。煮10-15分钟左右，但不要煮的太烂。放在流水里洗干净。目的是洗去鸡爪表面的胶质，洗五六分钟，冰镇一下。！
2.鸡爪泡好后可以准备其他食材。百香果柠檬鸡爪只需要泡一下。唯一感觉复杂的是鸡爪的预处理。后面很简单。将小米椒、大蒜、欧芹、柠檬汁切碎切片，挖出百香果备用。
3.将上述准备好的材料混合，加入醋和酱油，糖和香油。糖和醋越多越好吃。我试过普通勺子加5勺味道更好。醋是第三瓶，酱油比醋多一点。倒入柠檬汁，放入柠檬汁味道会更鲜。醋和酱油的量是可选的。根据喜好添加即可，不加水！制成浸泡汁。
4.加鸡爪。醋和酱油的量放到这个程度就行了。我放的醋和佳人酱油的量基本是1:2左右，不用过鸡爪。
5.放冰箱里泡4到5个小时才能吃。从中间翻过来。浸泡时间过长，鲜味会下降，口感会略有不同。可以经常试一个，感觉吃的差不多了。每个人喜欢不同的口味。你可以在不同的时间尝试一下，看看你更喜欢哪个程度。如果咸度不够，可以多泡一会儿，根据自己的口味调整时间和总量。
水晶百香果
材料:百香果、蜂蜜、冰块模具
1.百香果洗净，切块。
2.用小勺刮去果肉，放入干净的容器中。
3.加入蜂蜜(你最喜欢的甜味)，搅拌均匀。
4.用小勺子把它放进冰块里
5.放在合适的保鲜盒里(我用的是带盒的冰盒)，放冰箱冷冻保存！
6.你也可以把它冷冻一夜，然后用叉子沿着冰格的边缘把它铲出来。
7.取出冰盒放入保鲜盒冷冻(这样节省空时间！特别是用独立冰盒冷冻的百香果块放在保鲜盒里更卫生)
芒果西番莲冰淇淋
配料:芒果、百香果、酸奶、炼乳
1.准备芒果果肉。
2.在碗上放一个滤网，将百香果果肉倒入滤网，用勺子挤压百香果果肉，滤出汁液。
3.将芒果果肉、西番莲果汁、酸奶和炼乳加入搅拌机打成泥状。
4.将雪糕棒插入雪糕模具，倒入雪糕糊，抖出气泡。
5.冷冻4小时以上。
超级百香果
配料:百香果、糖、水、马蹄粉、椰奶。
1.椰奶层:将250克水和170克糖融化成甜点，然后在该温度下加入400克椰奶，搅拌均匀，加入125克马蹄粉，搅拌，过筛1-2次。黄浆层:将440克水和180克糖融化成糖水，降温制成120克百香果汁。在百香果汁中加入糖水，然后加入125g马蹄粉，过筛1-2次。
2.锅里放足够的水，在盘子上抹一层油(可以快速去膜)，水开后放模具，倒入2-3勺黄层(层的厚度自己决定)，蒸2分钟左右。当盖子打开后，当黄色层变得透明时，您可以向其中添加白色纸浆。
3.搅拌白浆，加入白浆，蒸2分钟左右。
4.反复加入黄浆。如果白浆有气泡，就把气泡打碎，不然蒸完会有坑，影响美观。最后一层倒入，蒸6-8分钟左右，视厚度而定。蒸熟后会完全冷却再脱模切割。冷藏后味道更好。
5.冷却。