很多老店,不管以前生意多好,搬个地方就不行双沟珍宝坊有几个档次了,哪怕环境好了装修档次高了,都难以恢复老店双沟珍宝坊有几个档次的人气。但是这家老店,经历了拆迁,一度消失了,后来又在其双沟珍宝坊有几个档次他地方开业了,老顾客都跟着跑过来,心甘情愿一大早跑来排队吃,还奔相走告,自发做广告。
就是这家曾称霸纺三路的老八肉盒胡辣汤双沟珍宝坊有几个档次!刚搬到纺科路智翔广场一楼。
为了吃这一口,牺牲了懒觉,周六早上七点多就跑过来,竟然还要排队双沟珍宝坊有几个档次!
幸好虽然队伍长,但是速度快,不用等多久。奇怪的是,排队的人一直换,但是队伍总是这么长,直到我吃完离开,还是在排队。
新店很宽敞,不过最好来俩人,一个人排队一个人占座,因为桌位也永远在快速翻台,得拼桌抢座。
回民店除了卖肉丸胡辣汤,还卖手工胡辣汤和逍遥镇胡辣汤,真是很少见。
服务员都在里面忙活,外面桌子都顾不上收拾,顾客自己就动手了。服务员还统一服装,除了一位年纪稍大的好像有点儿河南口音,其他几个年轻人都是普通话,干活利落,态度温和,看见熟客还主动打招呼。跟回坊一比,服务不能再好!
手工胡辣汤一碗5块,撒上胡椒粉,倒上辣椒油!(不喜欢可以让老板别放)桌上有醋瓶子,记得一定要加醋,味道更好!
粉条木耳面筋……还有方方正正的肉丁!这性价比放到今天的物价也算是良心商家了。
肉盒5块,油饼1块。
肉盒外皮酥脆,里面满满的粉条肉末馅儿,咬一口烫得呼呼哈气,但是趁热吃才香啊!油汪汪的太满足!
油饼刚开始吃觉得虽然酥脆但是味道很淡,后来看别人才知道咋吃!
要泡到胡辣汤里面!
用勺子压下去!
软中带着嚼劲,这样就好吃了!
胡辣汤中的生姜、花椒、胡椒等调料,都是驱寒的。再加上醋,还有开胃的功效。一大早喝一碗热气腾腾的胡辣汤,何止是满头大汗,连腿上都在冒汗!出出汗,肝气舒展,心情顺畅,那叫一个痛快!精神十足地开始新的一天。这大概就是这家小店为啥这么火的原因吧!