福鼎海拔800米的私家茶园真正的老工艺高山茶白毫银针多少钱一斤2022年,十泡有余香白毫银针多少钱一斤2022年

我是福鼎点头镇的茶农老吴,和福鼎白茶打白毫银针多少钱一斤2022年了一辈子交道,现在却越来越困惑了!好好的白茶没人要,做旧的劣质茶被哄抢!市面上动不动就是藏了十几年的老白茶,价格不到百元!

  凭良心说,全福鼎也没有几件十年的白茶啊!更不用说这价格了!这样下去福鼎白茶的招牌就毁了!祖祖辈辈种茶这么多年,真是舍不得……

我从小土生土长在福鼎的点头镇,早些年福鼎白茶还不被茶友们熟知,村里很穷,种茶的也少,也曾经历过食不果腹的年代,一直到上世纪九十年代初,福州一家外贸商收了村里所有的茶卖到了国外,政府开始积极倡导种茶。

我们的茶山位于点头镇,海拔800米,村里的茶园大多在海拔800米左右的山上,山上多云雾,是优质高山白茶的天然产区,听他们说村里的茶叶在国外很受好评。

古人形容高山白茶“雾芽吸尽香龙脂”,说的就是茶叶吸收了云雾的缘故。

站在山上的茶园里可以看到山下自家的院子和茶厂。

我们村有福建境内大面积的高山草场和国有林场。总计四万多亩,草场群山绵延,绿草如茵,春季更是山花烂漫,整个森林覆盖率88%。

我家的白茶从不打农药,只做高山的有机白茶

天然的灯光人工除虫

  高山植物资源丰富,品类众多,是一座天然植物生态园。其中高山杜鹃分布面积最广。

  这些端庄秀丽的高山杜鹃在青山的映衬下,美丽娇艳,姹紫嫣红,给昔日柔和而宁静的草场山谷平添了几分灵秀和妩媚。

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  每年都有很多外地的游客前来观光赏花,朋友们来了可以直接联系老吴我啊!吃住都不成问题!

山清水秀得天独厚的点头镇,出名的还属白茶!白茶由白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉之分,采摘时对芽、叶也有不同的要求。我家的白茶都是自己手工采的,一芽一叶或两叶级别分得很严格,一个人一小时采不到一斤鲜茶,而五斤鲜茶才能做出一斤干茶。

  我们村深处大山之中,保留了完整的传统白茶制作工艺,保证了本初的口感和本味!白茶作为中国传统的六大类茗茶之一,它的特色就是不揉不炒,工艺天然。

传统白茶工艺虽然只有萎凋和干燥两道工艺,但对火候和细节的把握,会让白茶在口感上出现微妙的变化。

  以日晒萎凋来说,不宜高温暴晒,否则会破坏茶叶的营养成分,造成干茶颜色变深,新茶的鲜度流失。

  评价一位制茶师傅技艺水平的高低,关键就在于这种火候和细节的把握。

我家茶园处于高山上,出产的白毫银针,茶汤清澈,汤色浅绿,入口清鲜纯爽,真正感受到了什么叫清纯干净和那种似有似无的空灵感,而老白茶香气明显,更为醇和。

  正宗的福鼎白茶产量都是固定的,也是有限的,每一款白茶都可以成为绝版茶,这也是茶友们愿意收藏白茶的原因所在。文末有福利,免费领取试饮装品尝。

白茶的种类、品级不同价格也会不同,以当年的白毫银针为例,如果5000块钱一斤肯定价格是虚高,如果500块钱一斤那根本就不用考虑。 想了解白茶价格,真假优劣的鉴别方法。可以联系老吴咨询。

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  福鼎白茶素来有“一年茶三年药七年宝”的说法,早些年福鼎老白茶就是当地用于治病救人的良药,那时候的老白茶也只能在中药店才能买到,正是由于白茶的药用价值和极佳的口感,逐渐成为当地老少皆宜的口粮茶,良好的饮茶习惯也是我们当地人长寿的秘诀所在。

由于对生长环境和白茶品质的要求过于苛刻,村里出产的白茶产量极少,找老吴拿茶的茶友都可以加我老吴的微信,真正喜欢白茶的茶友可以联系我一起交流白茶。

我是茶农老吴,我和我的家人在福鼎点头镇茶山上细心打理将近100亩茶园,只为把福鼎最好的高山白茶分享给大家,也欢迎茶友们来家里做客,在福鼎一览众山小的800米海拔的山上品茶话人生

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