8月26日中国酒水交易网，中国首届股权投资金牛奖颁奖暨高峰论坛在钓鱼台国宾馆芳华苑圆满落幕。本届投资金牛奖颁奖典礼暨高峰论坛由中国证券报中国酒水交易网，中国财富研究院主办，挖酒网受邀出席本次盛会。
全球化背景下，中国市场对国际经济影响非常大，优势资源和优质资产处在重新分配的状态。世界葡萄酒市场的演变与世界经济密切相关，就像英国脱欧，英镑断崖式下跌，葡萄酒也深受影响。
中国市场经过三年的盘整，重获国际酒商的青睐，这一势头让眼红法国的意大利出血换招，西班牙与法国之间的原酒恩怨始终未中国酒水交易网了，加剧了两个传统葡萄酒国之间的矛盾。这是国家之间的竞争，也是新旧世界的市场争夺战，正如中国在世界政治、经济的崛起，葡萄酒市场也如日中天。
关于中国葡萄酒市场的增量空间，在消费升级趋势对中国葡萄酒市场的影响，以及互联网+模式下的葡萄酒市场的新突破等问题都是眼下葡萄酒经营者最为关心的问题。
挖酒网作为国内领先的跨境酒水运营商，行业垂直B2B交易平台，在本届“股权大时代，投资新生态”为主题的首届中国股权金牛奖颁奖典礼暨高峰论坛中，挖酒网副总裁姚振海先生接受行业记者采访中国酒水交易网：
记者：您能简单概括一下的挖酒网模式，如何在葡萄酒这个相对传统的领域受到投资者的青睐中国酒水交易网？
姚总：首先，挖酒网属于互联网企业，是一家跨境酒类B2B平台，采用“海外直采+跨境供应链+专业化仓储物流”方式，实现海外酒庄到国内客户的一站式进货服务，解决进口酒类源头分散、流通环节众多、效率低下的问题。
其次，挖酒网采用互联网B2B模式，能够减少中间环节，突破国内传统贸易交易链条长，交易门槛高等问题，提供全流程的撮合、交易、监管、仓储物流、金融服务。这些都是传统贸易模式中不会涉猎的服务。
此外，葡萄酒天然的国际化优势，结合挖酒网创新的跨境酒水运营模式，不仅突破了传统的壁垒，也在B2B这个长链条行业中，将中间环节规模化，压缩成本成为挖酒网的优势，也是挖酒网受到资本青睐的原因。
挖酒网于2016年已经完成B轮融资，累计融资2.3亿元。在资本的帮助的下，挖酒迅速扩展合作酒庄，自建智能系统，自建仓储物流中心等，让挖酒成为葡萄酒进口行业的标准制定者。
记者：投资回报是投资企业的关注点之一，挖酒网如何在短期之内实现盈利？
姚总：产业链条要足够长，挖酒网从源头到终端服务的是一条非常长的产业链，在这条供应链上会衍生很多的中间服务环节，挖酒网的利润完全不是来自买卖过程中酒品的差价，而是规模效应可以将过程服务成本压缩到最低，以供应链各环节的增值服务为创收和创新的赢利点。所以说，超长的供应链以及诸多的服务环节形成马太效应，助力挖酒网在短期之内实在盈利。
此外，通过我们这几年与海外酒庄以及参与到境外投资的机构的接触，我们深刻的看到，尽管全球经济一体化逐步深入，差异化的语言，农产品的属性是客观存在的。使得沟通成本上升，而挖酒模式下我们直接与上游生产端对接，消除了流通环节多，上游源头分散，市场信息不对称等问题。后端通过差异化服务，满足渠道端客户的不同需求。其中原产地进口不加价，全线产品提供厂商原产地证、海关进口单证、卫生检验检疫证等各项服务，获得极高的客户粘性和复购率。
我认为，这些都是挖酒网能在短期之内实现盈利的原因。
记：挖酒网的产品载体是葡萄酒，我们看到国内有许多资本参与到酒庄的境外直接投资中，这个投资方向，您怎么看？最这部分的投资有什么建议？
姚总：国外酒庄热已经成为葡萄酒圈内圈外一个非常被关注趋势，小到明星等个人买家，大到专业投资机构。葡萄酒作为一种风土特点显著的产品，优质的产区和土地资源都是有限且稀缺的，近几年消费升级大趋势，大家对中国市场中葡萄酒消费的态势过于乐观，海外投资酒庄成为许多投资者和投资机构的希望去尝试并且能快速收益的项目。但酒庄投资并非是短平快，不能只考虑农业上游，酒庄投资需要从生产，管理，文化，市场等当方面考虑，不仅是持续长线的， 还需要在酒庄管理和运营方面要相对专业。
举例子，截止到去年，波尔多酒庄被行业协会统计的，波尔多的酒庄收购中，仅中国投资方有有135座之多，占到波尔多总葡萄园的1.3%。，如阿里投资系的3座酒庄。然而有一些酒庄很快被荒废掉，截止到目前，被报道出来有5-6家投资撤出。可以说并没有投资方最初的收益预期。
因此，我的建议是，冷静投资的同时，需充分考虑收购后的持续投资，不能只考虑农业上游，要考虑整体酒庄运营与国际销售渠道的投入。此外，除了自身因素外，对于市场环境也要十分敏感，关注汇率的变化，对葡萄酒的关税政策，消费终端的把控等也是在海外投资酒庄中需要注意的。当然，如果自己不懂，但想尝试的可以像阿里系的投资一样选择托管运营。
中国的葡萄酒市场，每年以24%的速度增长，正在由礼品属性走向大众消费属性，这是为数不多的增量大于存量市场。中国葡萄酒消费量在上升，但消费价格在下降。中国市场内影响葡萄酒消费因素中，价格影响因素要大于人文因素。挖酒网业原瓶进口不加价，不仅价格更低，也让整个中国葡萄酒行业更正规，行业成本在下降，所以对于葡萄酒的普及来说，是非常有利的。