至今我们还不完全清楚雷司令葡萄树
最初如何来到世界，
但有一点是肯定雷司令干白的，她起源于德国。
关于雷司令(Riesling)名字的来历，
一种说法是来源于葡萄树的特征，
葡萄树是由很强壮的黑木组成。
由于树皮具有很深的凹痕，
因此延伸出字根为"rissig"(意思有裂纹），
所以可以推测是由“Russ”和“rissig”演变而来的。
还有一个最有可能的说法是
来源于对雷司令葡萄负面特性的一个描绘，
就是它在阴凉气候下较差的开花习性，
在德文中描述为“verrieseln”或“durchrieseln”。
尽管雷司令葡萄的起源有些神秘，
但这也丝毫不影响大家对它的热爱..
有人说雷司令干白：
“没有一款白葡萄酒
能像雷司令酒那样，让人们在品尝，
单一葡萄品种酿造的葡萄酒时，
经历多层次的味觉享受。”
8月9日
【 花开半夏, 仲夏盛宴】
德国雷司令品鉴会
冰爽的德国雷司令，
沁凉感觉即将蔓延至全身，
清新的酸度让人精神为之一振，
乏力、躁动的负能量一扫而空。
本次酒会一共有6款来自3家德国著名产区
莱茵高、法尔兹、莫泽尔的精品酒庄的美酒，
让你感受雷司令最真实、最清净的一面！
合 作 方：
仲夏之夜，哪怕远离艳阳，
也不免感到身子又累又乏，绵绵无力。
一杯冰爽的雷司令，透心的沁凉和舒爽，
清新的酸度让暑气统统消散，
香甜的口感也把人的能量全部加满，
夏天的美好扑面而来。
雷司令干白葡萄酒（摩泽尔日晷园精品）
产区：摩泽尔 品种：100%雷司令
酒精度数： 10%
香气口感：明显的香蕉与苹果香气，
在强大的结构感下，果香和酒精达到完美的平衡。
级别： Kabinett珍藏级
爱瑟酒庄连续15年
被评为德国TOP100酒庄
体验莱茵高女性酿酒师不一样的风格特点
德国 2013年
产区： 莱茵高 品种：100%雷司令
酒精度数：11.5%
口感： 柠檬、桃子、杏的香气明显，
带有矿物质感和汽油味
级别： QmP Kabinett
VDP等级： VDP. Ortswein
Prinz von Hessen黑森王子酒庄
Winkeler Hasensprung雷司令干白葡萄酒
德国顶级名庄
黑森州兰德格拉夫伯爵家族酒庄；
汉莎航空、阿联酋航空、国泰航空头等舱专供
产区：莱茵高 品种： 100%雷司令
酒精度数： 12%
口感：香气浓郁复杂，青苹果、柠檬、新鲜凤梨、
小白花的香气，带有明显的汽油味，
坚果味道，矿物质感强烈。
VDP等级： VDP. Grosses Gewashs
本场雷司令品鉴会
特别为大家分享一款
Munzberg铭莰山酒庄
黑皮诺干红葡萄酒
德国 2009年
产区：法尔兹 品种：100%黑皮诺
酒精度数： 14%
口感：树莓、李子、
樱桃香气明显，单宁柔和、优雅
VDP等级：VDP.Gutswein
雷司令半甜白葡萄酒
（美轮美奂的玻璃塞，日晷园精品）
德国 2015年
产区： 摩泽尔 品种： 100%雷司令
酒精度数： 8%
口感：苹果、柑橘等香气浓郁，
入口残糖明显，复杂度较高。
Hallgarten Schonhell
美明园 雷司令半甜白葡萄酒
产区：莱茵高 品种：100%雷司令
酒精度数： 8.5%
口感：小白花和桃子、杏等核果的香气，
汽油味明显，入口成熟的桃子、
杏脯、凤梨干、
蜂蜜味道浓郁，矿物质感较强。
8月9日，我们与你在一起~
找到自己的最爱雷司令！
您只需预定品酒套餐，
（8月7日前网络预订）
现场价特惠¥358/位（餐厅现场）
网售早鸟票截止于2017.08.07
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