在很久以前常喝葡萄酒有什么好处和坏处，人类已懂得将葡萄酿造成酒，并贮存在地下酒窖中。红酒是葡萄酒的俗称，它有很多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
经常听人说常喝葡萄酒有什么好处和坏处：“红酒对皮肤很好”。这个长年躺在昏暗地下酒窖里的红酒难道浑身是宝常喝葡萄酒有什么好处和坏处？它到底对人哪方面有好处呢？
一、喝红酒的各种养生效果
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。
1、红酒有预防心脑血管病，降低胆固醇，预防癌症、增强免疫力等功效。此外，白葡萄酒还具有很好的润肺功能。
2、红酒有助消化。葡萄酒可以有利于蛋白质的同化，红葡萄酒的丹宁可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，可以调整结肠功能。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌，帮助消化，防治便秘。
3、红酒还能起到活血的作用，并对大脑血管有帮助，长喝也不会长胖的。
4、红酒有抗氧化作用，保护人们的皮肤不受外界有害物质的伤害，适当饮用还可延缓衰老。
5、红酒可以有效的去火，防止出现口腔溃疡的情况，可以保护人们脆弱的神经不受伤害。红酒中含有大量的维生素，这些维生素可以使人体正常的新陈代谢维持在均衡的水平，以免人体新陈代谢出现紊乱的情况。
二、用红酒的养生妙招
1、红酒用于护肤。红葡萄酒内含有抗氧化多酚物质，当红酒被用于护肤产品时，与多种水果混合制作面膜，可以有效对抗自由基，刺激血液循环，防止衰老，使皮肤恢复活力，增强皮肤的弹性，还可以美白肌肤等等。
2、红酒用于烹饪。红酒有美容养颜的功效，用于烹饪养生效果更佳。例如“红酒雪梨”，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。制作菜肴时恰到好处的添加些红酒，还能让菜肴的味道更加美好，香气更加浓郁、诱人食欲。
三、选用红酒的方式及禁忌
1、红酒饮用的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，酒精含量12％计算，每天不宜超过250毫升，否则也会危害健康的。一般来说午餐或晚餐，喝一到两小杯。
2、睡前饮用的时间。晚间11点左右是皮肤最佳吸收营养状态，而且红酒也具有安神静气的作用，此时喝效果最佳。
3、女孩睡前饮用的酒品。女孩子睡前最好的选择就是白葡萄酒，淡淡的红酒可以养颜，睡觉喝一点红酒有助于睡眠。
4、红酒护肤的禁忌。用红酒作为护肤面膜最神奇，但敏感性皮肤敷面膜之前要先试用（例如耳朵后面的部位），使用的时候要注意份量，观察皮肤对不同原料是否有不良反应。
5、选择真酒很重要。选红酒的时候要买货真价实的红酒，现今社会有的红酒是用工业原料色兑出来的，这种红酒用来喝、用、吃对身体都是有害的。
辰溪酒窖工程设计(公众号cxjjgcsj)认为：红酒是有生命的，红酒越品越香醇，绵软中凸显浑厚。适量饮用红酒，有益健康，让我们一起与红酒开启相伴的生命旅程。
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