该集团总部位于山西省运城市绛县绛县山西杏花村汾酒集团有限公司，隶属于山西省运城市，位于运城市东北隅，中条山西北麓，地处运城临汾晋城三市交界地带，东部与翼城县毗连，西部和闻喜县接壤，南跨中条山与垣曲县相邻山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒集团公司基础上改制成立的国有独资。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒集团公司基础上，改制成立的国有独资公司公司以生产经营中国名酒汾酒，竹叶青酒为主营业务，同时拥有山西杏花村汾酒集团有限公司我国驰名品牌“杏花村”，是久负盛名的大型综合性国营企业也是国家520户重点企业，和山西省12户授权经营企业之一汾酒有着。
1公司性质山西杏花村汾酒厂股份有限公司是山西杏花村汾酒集团有限责任公司的核心子公司，同时也是其酒类产品的主要生产企业，而山西杏花村汾酒集团有限责任公司是一个综合性大型国有企业，涵盖了酒类茶叶食品等多个行业2产品系列山西杏花村汾酒厂股份有限公司的产品主要包括汾酒系列竹叶青系列。