又到玫瑰香葡萄了金秋收获的季节，天气开始逐渐转凉，干燥缺水也随之而来，自然水果成为了当下宠儿，尤其是应季水果既补充营养又美容养颜。说到现在应季水果自然少不了葡萄。葡萄含有丰富的维生素、矿物质、类黄酮和微量的白藜芦醇，有保健功效，更是女性美容养颜的佳品。红提、无子露、玫瑰香、巨峰，爱吃又不会挑选葡萄的伙伴们看过来，有了这些技巧不用再愁吃不上好葡萄。
一、选品种。市场销售的葡萄主要有：巨峰、红提、绿提、玫瑰香、无籽露。巨峰甜度较高，果肉果皮好分离，不用担心剥皮的麻烦。但要注意没熟的巨峰能酸掉人的牙。红提比巨峰要更甜一些，喜欢吃甜的人可以优选红提；玫瑰香粒小，皮厚、子多，有玫瑰香味，酸甜适中。绿提酸、甜度都比较低，不爱吃酸甜味儿的人更适合选绿提。无子露都是甜口，基本没有酸的，没有子，吃的比较痛快。
二、选新鲜的。新鲜度是挑选葡萄时最重要的指标之一。新鲜的葡萄都有一些明显的特点：
1、新鲜葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，没有白霜的葡萄很可能是被挑拣剩下的。需要注意的是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。
2、新鲜的葡萄果梗硬朗翠绿，果梗与果粒之间比较结实，不新鲜的葡萄提起来，果梗果粒摇摇欲坠甚至分离了。
3、新鲜的葡萄，果粒饱满、果梗坚硬、翠绿。不新鲜的葡萄，果粒皱皮、脱落，果梗干枯。
三、看饱满度。同一品种，果粒越大，营养越充足，口感越好，所以要挑选同一串上大果粒多的葡萄。
四、看紧密度。越是营养充足的葡萄果粒之间越紧密，但是，红提要比其他品种松散，所以要同一品种来比较。还有一些葡萄储存时间太长部分果粒腐烂，剪掉腐烂颗粒后，果粒之间就会明显疏松。这样的葡萄新鲜度和口感都会打折扣。
五、尝味道。选购时候，如果允许品尝，要挑选葡萄穗最下面的颗粒，一般来说，葡萄穗越往下营养成分越少，口感越差，如果，最下面的口感都不错，基本可以判定这串葡萄ok了。
最后二哥网还要补充一点，葡萄在8-9月份的时候颜色越深的越好吃，而9月份以后就是颜色越浅越好吃。参考这些葡萄选购技巧，想吃葡萄的你还不赶快去实战一把玫瑰香葡萄？
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