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Decanter杂志16年明星酒款
是如何诞生的？
Decanter杂志明星酒款的诞生过程始于一个问题：干红葡萄酒好喝吗我们像杂志品鉴小组、定期撰稿人以及Decanter世界葡萄酒大赛地区主席们提问，过去一年中，他们喝过的55镑（约合500元人民币）以下最好的酒是哪些？
专家们的选择非常出色，从地理分布到风格，酒款之间有着无与伦比的多样性。不仅有经典产区，还有来自塞浦路斯、加拿大、以色列和日本的佳酿，甚至有很多是橙色葡萄酒（OrangeWine）和以古老的方式，用双耳瓶酿造的葡萄酒（Amphora Wine）。
十月，我与葡萄酒大师Sarah Jane Evans 、AndyHoward一起品尝了所有195款参选酒，度过了非常美妙的两天。和所有Decanter杂志举行的专家组品鉴一样，采用盲品形式，我们只知道葡萄品种和年份信息。
今年我们更关注那些亮眼、令人惊喜的葡萄酒。Evans总结道：“我们要找的是最完整、最有个性，而且真正美味可口的酒。并不非得要完美经典，只要能让人印象深刻。”
它们确实让人印象深刻，超过97%的酒款被我们评选为高度推荐，如果要打分的话，他们都能在100分制中获得超过90分的高分。
所以你如果想为五一假期准备准备一款美味的葡萄酒，或者为自己的酒窖增添几款独一无二的收藏，不妨从这份推荐清单开始。
希望你喜欢。
Decanter杂志品鉴总监
Christelle Guibert
（*由Chris Mercer编辑。翻译：周天爱）
Decanter杂志年度品鉴
50款明星干型葡萄酒
排名不分先后，以国家、产区字母排序
阿根廷
1. 苏珊巴博酒庄，Signature Malbec马白克干红葡萄酒，乌格河谷，Altamira，阿根廷2014
非常清爽的乌格河谷马白克。黑李子的果香糅合着一丝紫罗兰芬芳，酸度爽利、单宁粗粝，平衡很好。回味绵长，充满香料和花香，优雅易饮。活泼有力，有很好的陈酿潜力。
2. 朱卡迪酒庄，Emma Zuccardi Bonarda干红葡萄酒，乌格河谷，门多萨，阿根廷2013
复杂有层次，十分浓郁。紫罗兰的芬芳在鼻尖、口中盘旋，混合着甜美的水果、活泼的酸度、有嚼劲的单宁架构和优质橡木味道。纯净的水果风味令人愉悦干红葡萄酒好喝吗；这款酒还是个“小年轻”，很有活力和特点，是这个不好酿造的品种的绝佳典范。像一款强劲的薄若莱酒。
3. Eggo，Tinto de Tiza干红葡萄酒，Gualtallary，图蓬加托，阿根廷2014
一款复杂平衡的混酿，充满强劲的黑莓、黑李子和矿物味，余味单纯。水果风味丰腴，明快有活力，非常清新。风味纯净，余味回甘，还有一丝紫罗兰的味道。已经很成熟了，酿造很成功。
澳大利亚
4. Kilikanoon，Tregea Reserve CabernetSauvignon赤霞珠干红葡萄酒，克莱尔谷，澳大利亚2012
浓烈的成熟浆果和红醋栗风味。酒体厚重丰美，果味甜美，却与酸度、矿物感和橡木达到良好的平衡。这款酒的匠心完全展现在了杯中，它不是一朵枯萎的紫罗兰，而是复杂美妙、大有潜力的赤霞珠葡萄酒。
5. 麦格根酒庄，Shortlist Semillon干白葡萄酒，猎人谷，澳大利亚2007
非常棒，这就是一款实实在在的佳酿！年份较远，却依然表现出了完美的清爽感，酸橙汁和蜂蜡的味道刺激着你的味蕾。强劲的酸度、较低的酒精度以及它的优雅经典共同构成了这个产区的独有特征。除了细致的苹果风味，还有火药的气息。尽管已经酿造9年了，还处在发展前期。
奥地利
6. Weingut Schloss Gobelsburg，LammReserve干白葡萄酒，坎普谷，奥地利2012
这是绿维特非常自信丰腴的表达：白胡椒和白桃风味为主，橡木陈年使酒体更加复杂，弥补了这个品种不够丰满的缺点。风格独特，很有发展潜力。
7. Weingut Bernhard Ott，Fass 4干白葡萄酒，Wagram，下奥地利，奥地利2015
酒体平衡纯净，复杂而清晰。经典的绿维特特征：白胡椒、熟杏和白桃口味干爽酸脆，非常迷人；余味有着青苹果般的酸度。
8. Erwin Sabathi，Alte Reben Chardonnay霞多丽干白葡萄酒，Suedsteiermark，Steiermark，GrosseSTK Lage，奥地利2014
有些烟熏气息和还原风味，很年轻，再过几年结构会更加成熟。桔子风味和爽利的酸度十分平衡，酒体具有层次感，最后的矿物味道十分迷人。
加拿大
9. Bachelder，Wismer Windfield #1干白葡萄酒，TwentyMile Bench，尼亚加拉/安大略，加拿大2013
柔润的酒泥香气从杯中缓缓飘散，略带热带风情的水果香。矿物、橘皮、橡木陈年风味和干净的酸度交织在一起，味感复杂迷人。非常优雅和谐。
智利
10. 德马丁诺酒庄，Viejas Tinajas Muscat干白葡萄酒，伊塔塔谷，智利2015
带有黄褐色调，从杯中散发出强烈的葡萄、花香和蜂蜜味道。酒体厚实。麝香葡萄的独有风味充满口腔，紧接着是带有淡淡泥土味的余味。单宁柔和，非常有风格，很适合做餐前开胃酒或者搭配奶酪饮用。
11. Casa Marin，Cipreses Vineyard SauvignonBlanc长相思干白葡萄酒，圣安东尼奥谷，智利2015
口感非常新鲜爽利，这款长相思充满活力，纯净精细，舌尖上的矿物质感非常清新。香气典型，有豌豆和一丝甜水果风味，完美的酸度使人口齿生津，会有良好的陈年表现。
塞浦路斯
12. Kyperounda，Petritis干白葡萄酒，TroodosMoutains，利马索尔，塞浦路斯2015
非常细致，美妙的白花香气，在口腔中则是浓郁爽脆的苹果和柠檬风味。柔滑可口的香味使这款酒十分复杂，甚至有些肉质感的丰美。草药和纯净的酸度让余味非常迷人。
法国
13. Albert Boxler，Grand Cru Sommerburg干白葡萄酒，阿尔萨斯，法国2014
品种表达准确，非常纯净，风格活泼有力。以酸橙、金桔、桃子罐头和淡淡的蜂蜜甜香为主，柠檬和脆苹果的风味十分清爽。余味是烘烤和矿物的微咸滋味。高酸度的骨架，令这款酒能够经久陈年，依然保持优雅的风格。
14. Domaine Agapé，Grand Cru Rosacker Riesling干白葡萄酒，阿尔萨斯，法国2013
开始展现出雷司令葡萄的典型芬芳和味道，如经典的汽油香气和柠檬风味。酸橙般的酸度在味蕾上绽放，使酒体更加浓郁深沉。花香、白桃和杏仁的芬芳很好地体现了产区特点，充满活力，通过陈年会有更出色的表现。
15. 御嘉世家，格悉劳尔雷司令干白葡萄酒，阿尔萨斯，法国2010
雷司令葡萄的经典表达。烤桃子和酸橙的香气蔓延到口腔中，少许的残糖和矿质感的酸度、成熟杏果的搭配十分平衡，很有张力。酒体充满肉感，清新迷人，余味有些美妙的蜂蜜味道，绵长可爱。
16. Domaine Ostertag，MuenchbergGrand Cru Riesling雷司令干白葡萄酒，阿尔萨斯，Grand Cru，法国2014
十分优雅的雷司令，精细的烟熏香气和生瘦的矿物口感清爽优雅。浓烈的花香和淡淡的金合欢味道，酸度迷人，余味绵长。
17. Albert Boxler，Grand Cru Sommerburg干白葡萄酒，阿尔萨斯，法国2014
品种表达准确，风格活泼有力。以酸橙、金桔、桃子罐头和淡淡的蜂蜜甜香为主，柠檬和脆苹果的风味显得十分清爽。余味是烘烤和矿物的微咸。酸度的骨架，能令这款酒优雅地长久陈年。
18. Jean Foillard，Cote du Py干红葡萄酒，Morgon，博若莱，法国2013
这款佳美风格质朴自然。复杂美妙、十分纯净，混合着农园、酸酸甜甜的红色和黑色樱桃风味。水果风味多汁丰美，酸度和矿物感非常平衡，可以很好地陈年。非常有意思的风格！
19. Family Vayron，Château Bourgneuf干红葡萄酒，波美侯，波尔多，法国2012
这款梅乐为主的混酿浓郁复杂，充满草药和李子风味。青椒和淡淡的生叶味使酒更添清新干爽，完美融合的橡木味和柔滑的单宁塑造了它的旧世界风格。
20. 奥利花庄园，干白葡萄酒，波尔多列级，法国2015
风格经典严谨的一款长相思，年轻而美妙。荨麻、灌木、蜂蜜和成熟核果融合出复杂迷人的风味和香气。诱人的酸度和火药味道使酒体更加紧凑，在舌尖上得到了升华。
21. Domaines Martin，ChâteauGloria干红葡萄酒，圣于连，波尔多，法国2008
凉爽细微的草药味道，很有颗粒感。橡木的使用控制精妙，为味蕾增添了一丝胡椒辛香。尽管风格比较传统，还是一款非常棒的赤霞珠为主的混酿，可以很好的陈年。
22. 南部豪杰谷芬芳，普利雪春藤干白葡萄酒，普依富塞，勃艮第，法国2014
优雅古典的橡木桶陈年霞多丽，矿物质的口感非常清爽，还可以尝到隐约的奶油和雪松风味。橡木带来的辛香和成熟苹果、热带水果味道绵长美妙，余味有矿物感。
23. 卡哲仕酒庄，Hommage干红葡萄酒，露喜龙，法国2014
这款露喜龙产区酒非常优雅，展现出纯净的红樱桃和丝丝草药芬芳。个性十足而细腻有加，滋味浓郁，以黑色水果风味为主，这款西拉现在正适饮，但2-3年以后会发展更好。余味淡淡的黑橄榄味道使酒体更加复杂清爽。非常棒的一款酒。
24. Maxime Magnon，Roseta干红葡萄酒，HautesCorbières，朗格多克-露喜龙，法国2014
明快多汁的新鲜水果风味十分平衡易饮，甜美的红樱桃和蔓越橘香气展现出精美的风格。爽脆的酸度带有一些迷人的草药气息，使酒体更加浓郁。余味有些胡椒的辛香，非常优雅；很美味的一款酒！
25. Domaine Ollier Taillefer，GrandeReserve干红葡萄酒，福热尔，朗格多克-露喜龙，法国2012
非常独特有个性的一款酒。充满甜美的水果味道，与干草药、雪松和紫罗兰的香气交织在一起。培根和烟熏口味在黑色水果和紧致的单宁衬托下，显得更加美味。
26. Vincent CailléDomaine le Fay d'Homme，Monnières-SaintFiacre干白葡萄酒，MuscadetSevre et Maine，卢瓦河谷，法国2010
非常复杂有层次，清爽美妙。干草药的香味混合着脆苹果、柠檬和茴香的芬芳，作为一款2010年份酒显得十分清新；酒泥赋予了它柔滑的口感，味感绵长，感觉很棒。
27. Domaine Delaporte，Cul deBeaujeu干红葡萄酒，桑塞尔，卢瓦河谷，法国2014
这是一款轻松愉快的比诺葡萄酒。诱人的植物性气息与水果、顺滑的单宁和淡雅的橡木味结合得十分巧妙。口味浓郁绵长，水果的甜美很突出，非常有风格。
28. Verdier-Logel，la Volcanique干红葡萄酒，Côtesdu Forez，卢瓦河谷，法国2015
可以感受到佳美独有的经典红色水果和野肉香气。优雅细微的紫罗兰和玫瑰花香之后，爽脆的黑莓和樱桃果香攀上味蕾。复杂而纯净，令人再难忽略佳美的魅力。
29. Baumard，Clos du Papillon干白葡萄酒，萨韦涅尔，卢瓦河谷，法国2011
让我们来尝尝这款酒：经典的白诗南风味，湿羊毛和微微的奶酪香气之后，蜂蜜、柠檬和热带水果的风味随即迸发。甜香料和合欢花味道使这款丰美易饮的佳酿更加和谐。
30. Domaine du Petit Metris干白葡萄酒，萨韦涅尔，卢瓦河谷，法国2010
作为一款6年的干白葡萄酒，它仍然清爽宜人，持久的酸度和蜂蜜、蜂蜡味道恰好平衡。质感纯净柔滑，依然很浓郁，有着杏干和成熟苹果的风味。
31. Domaine Richaud，干红葡萄酒，Cairanne，罗讷河谷，法国2014
一款丰美的红葡萄酒，充满甜美的黑色水果和成熟的浆果风味。慕合怀特为它提供了良好的骨架，佳丽酿则带来了独特迷人的蓝莓味道。一点咖啡和甘草的芬芳使口味更加绵长复杂。这款酒不会让你失望。
德国
32. Wein-und Sektgut Barth，Schönhell Riesling雷司令干白葡萄酒，莱茵高，GrossesGewächs，德国2014
绝佳的雷司令。丰富的成熟苹果香气之后是杏干、柠檬酱、蜂蜡和蜂蜜的味道。爽利的酸度和柠檬皮风味令人垂涎，口感丝滑，纯净优雅，余味绵长。
意大利
33. Cantina Terlano，QuazSauvignon Blanc长相思干白葡萄酒，Terlano，阿尔托阿迪杰，意大利2014
口感比较浓郁，有点荨麻和生青的刺激感。草药泥土风味与油润的味感相得益彰，余味有着酸橙般的酸度和矿物感。
34. Villa Bucci，Castelli di Jesi VerdicchioRiserva干白葡萄酒，马凯，意大利2013
清新的柠檬香茅气息带来一丝怡人的微苦，很有意大利的迷人风格。成熟苹果和杏干风味流淌在橡木和矿物感上，酒体中等但风味充足。有很好的陈年潜力，让人印象深刻。
35. Giovanni Rosso，Serra干红葡萄酒，巴罗洛，皮埃蒙特，意大利2012
非常复杂精妙的内比奥罗葡萄酒，经典的草莓、玫瑰花瓣和紫罗兰风味之后，是紧致的单宁和强劲有力的酸度。丰美的水果甜香和爽脆的新鲜度为它提供了很好的陈酿潜力。
36. Palmento Costanzo, Bianco di Sei干白葡萄酒，埃特纳火山，西西里，意大利2014
这款佳酿，真是个惊喜的发现！金合欢花蜜的香气混合着丰富成熟的杏、甜瓜果香盘旋在鼻尖。口味清爽，充满柠檬和草药的风味，成熟热带水果的甜美与可口的酸度十分平衡。余味有些微咸，使酒体更加完整动人。
37. Scacciadiavoli，Montefalco Rosso干红葡萄酒，翁布里亚，意大利2012
很有趣！非常芳香，主要是水果和灌木风味，在橡木桶中成熟的感觉很细妙。结构紧凑，会发展的很好。余味微酸，还有单宁的口感。充满风格，十分开胃，适合搭配食物。
日本
38. Grace，Koshu Private Reserve甲州干白葡萄酒，勝村，山梨县，日本2015
这款日本出产的甲州葡萄酒非常“欧式”，甚至更加芳香。这个品种在口腔中风味丰富，有着甜美多汁的苹果、浓郁的柠檬和果露般的酸度。最后有些矿物感，优雅清新。
新西兰
39. 双蛙酒庄，Proprietor's Reserve The FusilierPinot Noir黑比诺干红葡萄酒，Bannockburn，中奥塔哥，新西兰2014
野草莓和覆盆子的果香混合着内敛的橡木微咸，单宁精细有嚼劲，酒精度与整体十分平衡。荆棘果和秋叶的风味更增添了复杂和活力，教科书般经典的黑比诺葡萄酒。
40. 威杜庄园，传奇西拉干红葡萄酒，吉布利特砾石区，霍克斯湾，新西兰2014
刚入口时感觉很多汁；充满西拉那成熟黑樱桃的果香，还有一点黑橄榄和胡椒的风味，十分平衡。单宁很有嚼劲，生动有力，最后则是辛香的橡木味道。
葡萄牙
41. Casa da Passarella，VillaOliveira Branco干白葡萄酒，杜奥，葡萄牙2012
现在还有些朴素内敛，将来会有很亮眼的表现。橡木带来丰富的香料味道和一点点焦糖甜香，成熟苹果的风味十分迷人，还有颗粒感很好的矿物味道。
42. Luddite，Saboteur，WhiteBlend干白葡萄酒，波特河，开普南海岸，南非2015
桃子、杏脯和可口的青草味赋予了这款酒迷人的特点。酸度活泼有力，甜香料和热带水果风味与圆滑的口感非常平衡，回味悠久，引人遐思。
43. Jordan，Cobblers Hill干红葡萄酒，斯泰伦布什，南非2012
非常丰美，充满红莓和草药的香气，树叶、胡椒味道更增浓郁。丝滑的水果风味层次十分丰富，和成熟的单宁完美融合在一起。淡淡的烟熏气息使这款圆润的混酿更加有趣。
44. Cape Chamonix，Reserve Pinot Noir黑比诺干红葡萄酒，弗兰谷，西开普，南非2014
比较轻盈的黑比诺，充满经典的成熟李子和草莓的甜香，还有一点迷人的植物气味。非常纯净，水果风味爽脆可爱，优质橡木带来了一丝可口的微咸。易饮，适合配餐。
45. Savage，Sauvignon Blanc-Semillon长相思-塞美蓉干白葡萄酒，西开普，南非2014
这款酒长相思的特点十分突出，还有一丝泥土气息。热带水果味道与柑橘般的酸度、油润的口感非常平衡。成熟苹果风味与草药香气交织在一起，非常美味。
西班牙
46. Descendientes de Palacios，Villade Corullón干红葡萄酒，比左，西班牙2012
从外观上就可以感受到这款酒的厚重浓郁。复杂有个性，口感丰厚，酸脆的红李子、黑色水果和雪松芬芳在口腔中爆炸。门西亚品种特有的酸度非常强劲，与水果风味、单宁和橡木的融合十分和谐。余味是酸甜美妙的黑樱桃果味，绵长可爱。
47. Hacienda Monasterio添普兰尼洛干红葡萄酒，杜罗河岸，西班牙2011
非常成熟，甜美的黑色水果风味充满口腔。这款添普兰尼洛/丹魄十分纯净，橡木的使用恰到好处，厚实华丽。香草和黑醋栗味道贯穿始终，颇具匠心。
48. Herederos del Marqués deRiscal，Barón deChirel Verdejo Viñas Centenarias青葡萄干白葡萄酒，卡斯提拉-莱昂，西班牙2014
青葡萄（Verdejo）品种的绝佳典范。口感柔和，水果风味恰好，展现出这个品种的柠檬和柑橘芬芳。带有橡木的甜香，余味绵长，非常棒。
49. 杜瓦酒庄，克里斯塔士干红葡萄酒，普瑞特，加泰隆尼亚，西班牙2015
风格现代的红色品种混酿，年轻活泼，现在正是巅峰期。充满丰富浓烈的樱桃果香和佳丽酿特有的蓝莓味道，还有野肉和草药的香气贯穿始终，非常怡人。
美国
50. Sandhi，Sanford & Benedict Chardonnay霞多丽干白葡萄酒，圣塔瑞塔山，圣芭芭拉，美国2014
口感丰满和谐，酸度和橡木感恰到好处。成熟柔滑，坚果、熟苹果和香料的风味令人唇齿留香。酸度很好，可以陈年，橡木陈酿霞多丽的新鲜表达。
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