现在苦荞茶商家细分的种类很多。有朋友经常会问黑苦荞和黄苦荞哪个好，哪种苦荞茶好黑苦荞和黄苦荞哪个好？有什么区别呢？这里邛池茶业小编就跟大家介绍一下全胚苦荞茶和全株苦荞茶。
全株苦荞茶黑苦荞和黄苦荞哪个好：主要采用苦荞的茎、根、花、叶、籽加工制成的。由于苦荞淀粉黏合性差，所以正常无添加剂的全株型苦荞茶形状是不规则的，外表粗糙，见下图。市面上有些全株型苦荞茶形状规则，外表光滑，是添加了食用胶或黏合剂所致。
全胚苦荞茶：这种苦荞茶是采用苦荞籽加工制成的。
两种苦荞茶哪种好？其实两种苦荞茶都是非常好的，并没有品质上的区别。经过反复的临床试验和药理测试，如果您没有三高病症，比较注重养生保健的话，建议喝全胚型的苦荞茶。口感清淡，各种营养成份保留较完整。如果您高血糖、高血压等三高病症，建议您喝全株型苦荞茶。它是将苦荞籽、茎、花、叶采用超微粉碎加工制成的，芦丁含量更高，对三高病症有非常好的功效。
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