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减肥正确的饮食方法
减肥正确的饮食方法
减肥正确的饮食方法，有些人想减肥但就是怎么都减肥都减不成功，许多人因为想减肥而去节食，正确的减肥并不是节食，而是要吃的健康，来了解一下正确的减肥方法和饮食吧。减肥正确的饮食方法
减肥正确的饮食方法1
1、不能节食
实际上节食对我们的身体是非常有害的，尤其是过度节食会让我们忍受着饥饿的煎熬，长期这样会造成身体营养不良、新陈代谢下降等，另外也有可能会给人造成不愉悦的感觉，因此即便是在减肥期间，也不能盲目节食，而是应该合理地调整饮食结构。
2、不能狼让告吞虎咽
说到饮食减肥正确方法是什么这个问题，实际上我们从小就被教育吃饭的时候要细嚼慢咽，这不仅仅是餐桌礼仪，同时对我们的身体也是非常有好处的。尤其是细嚼慢咽可以让食物更容易被消化，能够很好地避免脂肪被堆积，另外细嚼慢咽也可以很好地控制摄入的食物总量，总而言之在减肥的过程中，细嚼慢咽是非常重要的。
3、多喝水
不论用什么样的方法进行减肥，多喝水都是能起到非常好的辅助作用的，因为喝水可以帮助排毒，多喝热水还能让身体出汗，通过汗液可以让身体中多余的脂肪燃烧挥发出来，所以在平时的时候多喝水是对减肥非常有帮助的，而且喝水可以选择一些具有排毒清肠作用的健康茶饮，例如冬瓜荷叶茶，或者金银花茶，这些都是减肥效果非常好的健康茶饮。
4、低脂肪饮食
在吃东西的时候，不能吃含有脂肪过高的食物，应该以蔬菜水果为主，如果喝奶也要和脱脂奶，而且要无糖，这样就能减少糖和脂肪的摄入量，这些东西吃的少了，就能有效地减肥，很多人以为只有肥肉才有脂肪，其实这也是不对的，油炸食品都是含有脂肪很高的，如果想要减肥哪怕是炸薯条也不能吃。
减肥正确的饮食方法2
健康减肥餐 做到这些就瘦了
1、早上6：45 —晨练
晨练会加快你的心率和新陈代谢，给你几个小时的体力，所以从这点来看，晨练同样可以在一天中帮助燃烧卡路里。
2、早上7：30 —吃早餐
开始吃早餐的时候身体就开始进行新陈代谢了，尤其是从前一天晚上开始，十多个小时没有吃东西。鸡蛋是容易使人有饱腹感的食物，早餐由鸡蛋开始是个不错的选择。
假如你想减肥，早餐要摄入少点的碳水化合物，吃一片全麦烤面包而不是两片，与其摄入没有营养价值的卡路里，比如面包，果酱和黄油，不如来点豆类和菠菜。为了在早餐中获得一天25%的卡路里，早餐要吃的像皇帝。还有一天中其他的两小顿：午餐像平民，晚餐像乞丐。
3、早上9：00—加餐
以粗粮、水果、牛奶等食物进行加餐，通过适量加餐，不仅能降低饥饿，同时也能帮助控制对于糖类的欲望，平衡血糖。
4、早上11：00—小餐
少吃多餐对减肥非常有帮助，我们可以通过多次加餐的方法来减少我们对食物的`欲望。
5、下午13：00—午餐
午餐应要减少碳水化合物摄入，可炒一些豆芽菜和蔬菜，适量加一些含蛋白质丰富的食物，如：鱼、禽、蛋、奶及豆类等，但是少吃点米饭。
6、下午15：00—加餐
下午加餐应加适量蛋白质类小吃或水果，应该多喝点水，少喝软饮料。我们要让白开水成为你的主要饮料，尽量少喝咖啡或低脂牛奶。
7、下午16：00—放松呼 吸
大部分人适合晨练，但那要求有更多体力和忍耐力。容易气喘和感弯衡觉到疲惫的人在下午四点到五点之间锻炼比较适合。美国胸内科医师学会在坦闹明一项4800人的研究中发现，在那段时间中，是肺功能运转的高峰（大约高20%)，而中午时锻炼为最低。
选择适合自己的时间锻炼。对于沮丧的人们来说，能够有阳光照耀的早上锻炼是好时间。对于其他人来说，下午会更好。最重要的是要去行动，而不是只是想想而已。
8、晚上19：00—晚餐
对减肥者来说，晚餐一定要吃，可以通过适量吃些优质蛋白质食物、限制主食，控制脂肪。
9、晚上20：30—不再进食
除非你是依赖胰岛素的糖尿病患者，睡前两三个小时最好不要吃东西。假如你实在忍不住，就给你的大脑发出自动信号，晚上不能再吃了。你可以去洗盘子，收拾桌子，把牙彻底剔干净等等。如果你做完了这些，你就更不会想要去吃东西，不过，晚上可以来杯花草茶，还可以帮助睡眠。
晚餐减肥食谱推荐
香芋西米粥
材料： 西米100克，鲜牛奶100克，香芋150克，白糖适量。
做法： 汤锅上火，放入清水烧开，放入香芋和西米。用中火煮约半小时至西米完全变为透明时，加鲜牛奶和白糖略煮，即食。
三鲜炒饼
材料 ：大饼、菜心各100克，水发海参、熟虾仁、净笋片、鸡肉各50克，味精、白糖、植物油、酱油、绍酒、清汤各适量。
做法 ：1、海参、鸡肉、笋片切丁，大饼切条；菜心洗净入沸水焯熟，铺盘底。
2、炒锅注油烧热:” 下入饼条炸至金黄；锅留底油烧热，放入海参丁、鸡肉丁、虾仁、笋丁煸炒片刻，烹入绍酒、清汤烧沸，加入酱油、盐、味精、白糖烧入味，起锅浇在饼条上即成。
健康减肥的饮食方法
健康减肥的饮食方法
岁末年初，宴请、聚餐的机会增多，因此暴饮暴食成为一种常见的节日综合征。暴饮暴食会给人的健康带来很多危害，健康饮食是让你拥有苗条身材的关键环节，该如何控制食欲呢？现在就来给你推荐一些健康减肥的饮食法。
1、少吃多餐
少吃多餐能减肥，相信这个很多人都知道。
但是，请你合理地安排时间，而不是在白天吃三大餐，然后剩下的时间吃两餐。
少吃多餐有利于减肥，它可以保持基础代谢的稳定，关键在于吃什么减肥最快和怎么吃不会胖，长时间坚持这样的饮食好身材随之而来！
合理饮食时间安排表：
早晨6点至9点：早餐时间。鸡蛋和酸配漏谈奶等富含蛋白质的食品都是很好的早餐搭配。
早晨10点半：若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心充饥。
中午至下午2点：午饭时间。这一餐要吃的丰盛均衡，丰富的蛋白质和维生素都要得到适当的补充。
下午4点半：补充能量。可以选择蔬菜色拉或吃一个苹果。
下午5点至晚上8点：晚餐时间。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。
晚上9点至次日早晨6点：这段时间进食最容易发胖，所以最好不要吃东西哦！
2、养成打包的习惯
当你在餐厅用餐，要求服务员帮你打包一半餐桌上的食物，只吃另外的一半。这将帮助你控制你摄入食物的分量，还可以留到下一餐来吃哦
3、坐在餐桌前用餐
避免在看电视（或看其他需要注意力集中的东西）的时候吃东西。当你的注意力被其他东西所吸引，不知不觉地你就会吃下很多东西，你的体重也在不知不觉中增加。
另外，看电视就不能给胃提供足够的动力去帮助你消化食物，影响消化同样也会使你增胖，而且长期这样的话会容易得胃病。
请坐在桌子前用餐，这样的吃法会让你更健康，还能让你注意到自己吃了多少东西哦！
4、吃饭之前先喝水
你每天会喝八杯水吗？
如果你的.回答是肯定的，首先要祝贺你，因为每天喝适量的水对减肥来很有效的。
但是，请合理安排你喝水的时间，千万不要为了急于看到减肥的效果而把水当饭来吃哦！
在你吃饭之前喝一杯水，等过了15分钟再吃饭，这种做法会让你的胃得到些许的填补，可以抑制你吃东西的分量。
5、吃得越慢吃得越少
吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽，最好每口饭嚼20下在下咽。
因为，人在吃食物时，大脑对于咽下的食物有一定时间的反应时间培碰，所以很多人刚吃晚饭不觉得饱，可是过了一段时间就可能觉搜则得胀了。
先吃一小口，放下你手中的筷子或者刀叉，咀嚼，环顾四周，或者你也可以思考人生，然后再咬一口。记住，这不是一场比赛。
慢慢地享受你的食物，让自己是在真正地品尝。
6、不要因为无聊而吃甜食
很多人在吃饱了后还会吃点甜食，仿佛觉得那是对自己的奖励。
但是，其实对于减肥的你来说，那是对你体重的惩罚。如果饭后你仍然想吃东西，请用水果代替吧。
下次当你发现自己饭后还盯着你的冰箱时，请你明白，你只是因为无聊而想要吃东西，你的胃已经填满了，也让它歇息一下吧！
7、不要等你的身体告诉你它的全部
当你觉得吃饱的时候，你的身体会提醒你是时候停止进食了。
但是，它需要近20分钟来消化食物，然后让你的大脑知道你是吃饱了。
要在你觉得有点饱的时候，停顿几分钟，然后再进食时，看看你是否还感到饥饿，确实饱了就停止食用，无须为了满足你的胃再咬一口。
8、从容地填补你的胃
握拳，并仔细看一下它，因为这就是你的胃的大小。不要拼命地往里面塞食物，你的胃也会感到无所适从。想想该吃多少才能从容地填饱你那拳头大小的胃，然后再适量进食。
9、偶尔满足自己的小嗜好
甜食是多数女孩子所喜爱的，完全不吃巧克力或者其他你喜欢的甜食几乎是不可能的，如果你一直苦苦抑制自己不吃它们的话，将最有可能在你受不了的时候产生暴饮暴食的结果。
所以当你很想吃甜食的话，吃一小颗，然后收起来放好，而不是一下子把一大袋吃完。
小小的一颗甜食对自己的小小惠赠，会让你满足对甜食的强烈渴望哦！
日常饮食减肥小技巧
日常饮食减肥小技巧
日常饮食减肥小技巧。几乎没有人想让自己是个胖胖的人，所以大部分都会行动起来去减肥，而饮食的调节也能让我们减肥。我已经为大家搜集和整理好了日常饮食减肥小技巧的相关信息，一起来看看吧。
日常饮食减肥小技巧1
饮食减肥小技巧十一则
1、吸油。
每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来，可以少吃一大汤匙油。一年下来，摄入的脂肪该减掉多少啊。
2、多喝牛奶
每天摄入1800毫克的钙，就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人，配衡每次喝咖啡的时候加些牛奶，不仅能使咖啡变得更滑更香，还能帮助减肥呢。早餐醒来，喝一杯纯牛奶，能让人一天都精力充沛地工作学习。晚上睡觉前喝一杯热牛奶，能让人睡得更香甜。午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶，还能助消化橡卖扒。
3、多吃蔬菜
蔬菜非常健康，不仅含有丰富的纤维素，可以帮助消化，还能补充人体所需的维生素C，有助减肥。
4、多喝水
多喝水能加快新陈代谢，燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水，那么一年下来就能减掉五磅。
5、把餐具都换成小号的`
把盘子、碗子、碟子都换成小号的，这样三餐吃的分量都会变小了。
6、稀释果汁
每次喝果汁的时候都兑些清水，这样摄入的卡路里可以大大减少。
7、注意少喝碳酸饮料
如果觉得白开水味道太淡，不想喝，那也可以以茶代饮料，或者喝番茄汁等才是健康的选择。要警惕：即使是减肥可乐，所含的热量也是很高的。
8、自制零食点心
把三种或三种以上的豆磨成粉末，在正餐之间，用开水冲成糊当点心吃。这样既能饱肚，还能避免吃进一大堆的垃圾食品，也能防止正餐的时候因为太过饿而狂饮暴食。
9、专心吃饭
吃饭的时候不要做任何其他事情，不看电视，不看书，不工作，要一心一意地专心吃饭。因为一边做其他事情，会因为分散注意力而不小心吃得过多，而且吃饭的时间延长了，也会导致吃进肚里的食物大大增加。
10、停止吃零食
下次再想吃零食的时候就嚼口香糖，挑那些味道很重的，像肉桂味的。这些浓重的口味能抑制人的味口。
11、勒紧裤带
当你意识到自己将要敞开肚皮大吃的时候，尽量勒紧裤带，这样就能让你一下子就觉得肚子很撑。
日常饮食减肥小技巧2
餐前的准备：
1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
2、餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
4、不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。
进餐中的注意事项：
1、进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
2、进餐时不可看书看报，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3、进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。
4、先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
5、一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃梁昌饭。
6、一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后的注意事项：
1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。
2、餐后决不可再喝甜饮料。
3、晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4、餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择：
1、不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
2、用豆腐代替动物性食品。
3、用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%-40%。
4、如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉。
5、经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃中产生饱感，有利减肥。
饮食减肥方法
饮食减肥方法大全
控制脂肪量减肥法
美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁凯泰研究认为，过胖的人总是重视控制食物的热量，其实只要控制脂肪量而不必少吃，就能达到减肥目的。他所创立的这一减肥新法，旨在减弱"热效应"，故在减少脂肪摄入量的同时，必须补充摄足蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱，刚实行此法时会使人乏味易饥，但坚持下去就会逐渐适应。
流食减肥法
这种在医学临床上称为"禁食"的方法，也称为"极低热量餐"减肥法。用这种方法减肥的人，在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液---总热量为400千卡-----800干卡的流质，一星期体重就可减掉2公斤一4公斤，此后每周可减2.5公斤左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后，在短短的16个星期内，就成功地减去25公斤--35公斤的体重。
早食减肥法
法国医学家在探索饮食减肥研究中发现，在人体饥饿之前提早进食，是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为，胰岛素可调节人体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西，常可控制胰岛素的分泌。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄人量。
分食减肥法
这是德国营养学激好家研究提出的一种新式减肥法，它主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法
美国医学家迪农奥尼什研究认坦陆为，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
提前进餐减肥法
美国医学家罗纳卡迪研究认为，"吃饭时间的选择，对于体重的增减，要比人体摄入饮食的数巨量和质量更重要。"因为，人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来，从早晨起来后，新陈代谢逐渐旺盛，上午8点一12点钟达到最高峰。因此，减肥者可把进餐时间提前，早饭安排在6点钟以前，午饭安排在10点钟左右，即可收到良好的减肥效果。
食醋减肥法
明信铅近年来，美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为，食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15--20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
绝食减肥法
又称饥饿疗法，既不摄取低碳水化合钠，也不用降低热量的摄取，而是采取绝食的减肥方法。绝食减肥已有数千年的历史，流传至今仍被许多人采用。该法是在固定的期间内，有计划地实行绝食，可以净化体内不纯物质，清除体内污秽的杂质，使内脏保持清洁。亚兰科博士在其所著的《最后的减肥饮食》一书中提到有关绝食的情形时说："当一个人在绝食中，因为血压和服固醇降低，所以会使人有一种陶醉感，这种感觉非常舒适。"但是绝食减肥并不是很正确很好的减肥方法。根据研究报告，长时间的绝食，虽然可以消除体内多余的脂肪，但是，在脂肪分解过程中肌肉纤维会损伤、萎缩，或者老化。因此，如要使用该方法，一次绝食时间不可超过36小时。要慎重选择该方法。
无热量节食法
即饥饿疗法，适用于惯常大吃大喝的年长的.肥胖者。采用此减肥法的人身体必须健康，经过医生同意，并在其监护下住院或躺在家里进行。凡病人、正在发育的年轻人、60岁以上的人，以及孕妇和哺乳期妇女，均不宜采用此法。每日食谱：1.5公斤无热量饮料(用糖精作为调料)--茶、黑咖啡、柠檬矿泉水。这些饮料的热能含量等于零。最好在上述饮料中加进适量的维生素。节食时间为20天。不进食，躺在床上。节食期过后2-4周内，必须慢慢地、逐渐地增加营养，直到达到标准饮食需要量。采取这种节食法，每年最多只能一次。见"绝食减肥法"。
低热量饮食
减肥法指每日供给的饮食热量在l000-1200卡的饮食疗法，是一种可以长期坚持的、被普通采用的一种肥胖治疗方法。坚持治疗者可取得每周减重l公斤的效果，但疗程比较长。这种方法适用于中等肥胖者，具体做法可由正常膳食减到每天的饮食供给热量是1200-1000卡，也可分几步减下来。在逐步减少热量摄取的过程中，如果减到1200卡时即可取得减重效果，则不需要再往下减;如果减重效果不佳，可再减至每日1000卡乃至800卡。正常热量摄取每人每天所需要的热量由饮食供给，并随年龄、性别、劳动情况、生理特点而有所不同。人到中年，所需热量应随年龄递减。低碳水化合物饮食减肥法与低热量饮食减肥法相反，不控制热量，仅控制碳水化合物摄取，如此减肥者可在不自觉饥饿状况下实现减肥。倡导者亚特金斯声称身体肥胖最主要的原因，是由于摄取过多的碳水化合物，而并非在于体内有过多热量。所以，只要摄取低碳水化合物，便可达到减肥目的而不影响健康。因为人体过多的碳水化合物，会妨碍脂肪分解的功能，甚至还会刺激个体产生更多的脂肪。这种减肥方法的优点是可以吃各种高热量的食品，所以不会有饥饿感。但这种方法不一定适合每一个人。或许还会有其他副作用，如口臭等。
蛋白质饮料减肥法
饮食减肥方法的一种。该方法是将减肥者每天必须摄取的食物，事前用人工方法，抽出食物中的蛋白质，然后，将此种蛋白质做成容易消化的液体，让减肥者饮用。据研究报告，减肥者在摄取了蛋白质溶液之后，蛋白质会转变成能量，供身体消耗，而大部分的脂肪，也会随身体的需要逐渐转变成能量被身体消耗掉，只有一小部分的脂肪存留在肌肉纤维内。通常举重和摔跤选手都长年服用这种蛋白质溶液，作为能量的来源。
素食减肥法
以蔬菜作为主食，不吃鸡、牛、猪肉、鱼，达到减肥的目的。此种减肥的方法虽可以减肥，但比较容易缺乏成长及维持细胞生存所必须的安基酸和蛋白质、维生素B12，容易造成营养失调或缺乏营养素，而影响身体健康。
比欧美减肥法
比欧美是美国化学家研制成功的一种减肥脂肪，这种脂肪看上去与普通脂肪没什么两样，色香味亦相同，但它的化学结构十分特殊，不易被胃肠吸收，因此不供给人体任何热量。试验表明，每天食用60克这种减肥脂肪，3周后人的体重可减轻3.6公斤。"比欧美"由优良的牛奶蛋白质制成，在胃内停留时间较长，因此热量虽少，却不易使人产生饥饿感。
慢吃细咽减肥法
由日本营养学家提出的一种安全减肥方法，即吃饭或吃其他食物时，漫慢将口中食物咀嚼至极碎时再咽下肚。其机理是：经过慢吃细嚼的糜状食物，拌和了大量唾液，进入胃肠后，较易且快地被消化吸收，血糖水平也较快地增长起来，当血糖升至一定程度时，大脑食欲中枢即发出饱的信号，尽管吃得不多，也有饱的感觉。反之，如果吃得过快，当大脑发出停止进吃的信号时，实际于已吃了过量的食物，故会过胖。
饮食时间差减肥法
吃饭时间的选择，对于体重的增加或减少，有着十分密切的关系。研究表明：人体的新陈代谢最旺盛的时间是在8：00-12： 00期间，如果避开上述时间吃饭，就能够达到一定的减肥效果。这是因为胰岛素的数值到傍晚达到最大限度，使脂肪大量沉积。试验表明：早上吃两千卡热量的食物并不影响人的体重，晚上则会增加体重。因此，晚上进食不能超过一天食量的30% ，而早上至少要达到35%。
鱼减肥节食法
是指以鱼为唯一食物的食谱。这种方法适用于从事脑力劳动和中等强度体力劳动的肥胖人。正在发育的年轻人、孕妇及哺乳期的妇女，忌用此法。减肥节食总时间为4周，每周有2-3天运用此方法，其余几天可按正常食谱饮食。营养学家认为，鱼肉易于消化、蛋白质含量高、脂肪含量少、热能含量亦少，故每星期内只能有2-3天采用此法，但总期限要坚持。
流质饮食减肥法
是一种不完全的饥饿节食法或低蛋白无脂肪饮食减肥法。此方法适用于那些想尽快减肥的一般健康者，需要安静地卧床休息。禁忌：孕妇、哺乳期妇女、儿童，以及精神病、肾结石、心脏病患者，新陈代谢失调者。每日食谱：早餐，西红柿汁200毫升;午餐，桔子汁200毫升;晚餐，胡萝卜汁200毫升。减肥时间：一周，每年只可进行2-3次。
减肥效果：一周内可减轻体重3-4公斤。营养学家认为，由于食谱单调，食物中蛋白质达到最低限度，饮料中又不含帮助消化所需要的物质，减肥者时时感到饥饿，所以要多卧床休息。因为这种减肥法对神经系统血液循环和精神上刺激较大，故每年至多只能使用2次。每次使用后1-2周内，慢慢地恢复到按正常食谱进饮食。
减肥糖
减肥糖是美国宇航局火星生命研究室负责人莱文博士研究出的一种不含热量的新型去肥糖。这是一种很好的糖类代用品。我们平时食用的糖，就分子结构而说，称为右旋糖，但莱文博士研究出的这种新型糖，分子结构却是左旋糖。这两种糖虽然分子结构各异，但甜味并无不同，而且后者人们也乐意食用。左旋糖进入人体不会转化为脂肪。因左旋糖在代谢过程中不受消化酶的影响，也不被人体消化系统所吸收，所以无论摄入多少，都不会使人肥伴。左旋糖的另一个优点是，即使残留口腔内也不会引起龋齿，这无疑是有益于健身减肥的一剂"良药"。