做饭的女人
按照这个标准，朱莉和朱丽亚一定是中国乃至全世界男人的理想妻子，因为她们擅长烹饪，做的不是普通的饭菜。有524份法式晚餐。把这样心灵手巧，温柔贤惠，好吃好喝的女人娶回家，男人就能天天品尝美食，活得像乾隆皇帝。那岂不是很快？可惜她们做饭不是为了男人，而是为了自我提升。说白了就是实现自我价值。
朱莉和朱莉娅的剧照
电影《朱莉和朱莉娅》(又名《甜蜜的关系》)融合了两本畅销自传回忆录的内容，分别是朱莉·鲍威尔(Julie Powell)写的《朱莉和朱莉娅》(Julie and Julia)和茱莉亚·切尔德及其侄孙亚历克斯·普拉德豪斯(Alex Prudhouse)写的《我在法兰西的岁月》(My Years in France)。影片中所有的内容和素材都来自真人真事，分别交织了两个不同时间的女人空。他们都因为日复一日的墨守成规而走到了不知所措的边缘，直到他们共同发明了一种正确的方法，将激情和恐惧有效地结合到了法国菜中。他们终于知道在这个世界上没有什么是不可能的。著名演员梅丽尔·斯特里普和艾米·亚当斯主演了这部电影，导演是诺拉·艾芙隆，他曾执导过《当哈利遇见莎莉》、《西雅图夜未眠》和《电子情书》。她也是一名女导演。
朱莉和朱莉娅的剧照
从早期的中国老电影《美食家》到流口水版的中国黄磊《午夜食品店》，从获得戛纳电影奖的《芭贝特的盛宴》，再到《朱莉与朱莉娅》，美食一直是全世界电影人喜爱的题材。从技术上来说，主要是美食片画面精美，感官生动，以小见大，能体现文化特色，所以导演们乐此不疲。就电影故事而言，大部分美食电影都是以小见大，美食反映生活。比如《芭贝特的盛宴》就是用美食表达欲望，对中世纪的禁欲生活产生了影响；《中国美食》以一个食客对自主美食渴望的受挫和实现，反映了时代的变迁。伊丹十三的《蒲公英》以一碗拉面的比赛，将美国西部片与日本料理结合，在电影形式上有所创新；而中国的纪录片《舌尖上的中国》通过美食反映了中国人的富足生活，虽然有些粉饰。
芭贝特盛宴剧照
《朱丽和朱丽亚》并没有用食物来表现宏大的叙事和沉重的哲学命题。只跟个人情绪和微妙的生活有关。它告诉天下所有女性，只要热爱生活，即使经常呆在厨房里，也能获得属于自己的幸福，实现自己的人生价值。这一切都与他们是否成为“厨师”无关。同时也告诉所有男人，喜不喜欢做饭是女人自己的事，与男人的想法和生活要求无关。
朱莉娅买食物。
朱莉和朱莉娅讲述了这样一个故事。朱莉·鲍威尔(艾米·亚当斯饰)，刚满30岁，住在纽约皇后区破旧的公寓里，做着没有热情和灵魂的秘书工作。这让她觉得自己一无是处，急需一些意外和惊喜来打破生活的单调和千篇一律，于是给自己一个接近疯狂的任务。她带来了她母亲的烹饪书，有点破旧，卷了起来——这是茱莉亚·切尔德(梅丽尔·斯特里普饰)在1961年收集的经典菜肴，代表了法国烹饪的巅峰艺术…朱莉决定把里面记录的524道菜都做好，她给自己定了一年的时限。
刚开始，朱莉想当然地认为这是一件非常轻松容易完成的事情，但当她从简单的“红薯奶油汤”开始，到越来越复杂的肉冻和煎饼的制作，她才意识到自己似乎不仅仅是在掌握法国菜的烹饪技巧，越来越多与人生哲学相关的生活道理都呈现在她面前。朱丽亚那穿透力极强又严肃的声音仿佛穿越了时间/[/k0/朱丽开始经常光顾当地的屠宰场，买一些牛羊的内脏放到水里。她甚至让丈夫半夜跑出去，只为了能买到更多更新鲜的黄油…朱莉不仅知道如何做出完美的“橙色巴伐利亚布丁”，而且诀窍是从大骨棒中提取骨髓。她也从品尝这些美味的食物中感受到了强烈的满足感和幸福感。
在沉迷于烹饪艺术的过程中，朱莉深深地意识到，她把自己的厨房改造成了奇迹的天堂。她彻底抛弃了平凡而不可改变的生活，然后创造出引人入胜的乐趣，歇斯底里的兴奋，坚定的信念。
这是一部“二合一”的电影。好像讲的是两个女人的故事，由于时间的差距，她们自始至终都没有见过面(甚至没有必要的电影的幻觉和想象)。唯一把他们的关系联系起来的是朱莉娅收集的烹饪书。但是，因为“制作食物”成为了最重要的动作，因为那些食材也成为了朱莉和茱莉亚最强的对手，而整部电影也是在两个女人与食材和技术的较量中展开的，从这个意义上来说，食物是这部电影的主角，它贯穿了整个过程，支撑着故事的发展，让“二合一”形成了一个整体。
朱莉娅进入了由男人主宰的美食世界。
与成功人士相比，像朱莉、朱莉娅这样的“家庭主妇”寻求归属感和自我实现是很自然的。他们喜欢的共同点是，真的遵从自己的天性，自然地发展自己的追求，而不是勉强地按照某个“职业指南”坚持成功。
生活中，经常会看到一些“女强人”。他们在外面忙着做事，在西餐厅里大声说话，讲怎么赚钱，怎么做大项目，怎么搭建平台。很少有人会骄傲地说自己在厨房的能力和技术，因为只说自己会做饭，就会被当成“厨子”。厨师能有什么职位？另一方面，很多男人总是说女人养不起肚子，以此来衡量自己婚姻的好坏。所以从这个角度来说，很多中国男女以“谁在家做饭”来衡量家庭地位是一个共识。有意思的是，网上有人列出女性做饭是保护家庭地位的重要原因。原因有六点，分别是:第一，做饭是女性争取家庭地位最有力的保证！第二，做饭是女人对爱的承诺最直接的表现！第三，做饭是女人作为母亲最神圣的职责！第四，做饭是女人最容易拴住男人心的方式！第五，做饭是女人抵御第三者最有力的武器！第六，烹饪是女子美容项目最基础的工作！而写这六点的人，其实是个女的。
微信里很多女性“表演”做饭。
长期以来，谁为谁做饭的问题是许多中国家庭“战争”的重要来源。但是，朱莉和茱莉亚似乎从另一个角度告诉我们，会不会做饭和地位无关。关键是厨师能不能从中获得快感。如果有，做还是不做。尊重双方的选择和追求，可能是相互理解的基础。这和男人女人无关。而且，这跟做饭的人能不能乐在其中没有关系。
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