玫瑰茄又名洛神花、山茄,有“植物红宝石”的美誉。主要作用集中在花萼上。玫瑰茄花萼口感好,酸甜可口,营养价值高。是零食的首选。

说到这里,是不是让你想起了保存下来的三尺长的洛神花?

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相信现在已经唤醒了你对玫瑰茄的记忆~玫瑰茄花萼可以补血吗?

边肖只能说它起作用了,但它不是很大。

动物实验表明,玫瑰茄花萼能降低心血管疾病的发病率,降低血压,调节血脂和胆固醇。同时也有保护肝脏的作用[1-3]。

就是上面提到的主要功能。网上盛传玫瑰茄花萼可以补血,是补血的圣物。没有完整的证据证明。只有少数动物实验表明[2]玫瑰茄能对红细胞产生有益作用,有多少作用?玫瑰茄花萼提取物低剂量(200-400mg/kg)玫瑰茄水提取物对大鼠有少许有益作用(中、高剂量> 400mg/kg无影响)。在这个剂量下,玫瑰茄花萼的降压效果并不显著,得不偿失。【8】200-400mg/kg作用于大鼠,意味着什么?体重50kg左右的人服用提取物3.54-6.67g。与其降压剂量相比,说明3.9mg的低剂量有效,但15.75g的高剂量更有效。

如果你不懂这段话也没关系。结论是,只有吃很多很多的玫瑰茄提取物,玫瑰茄才能对红细胞产生有益的作用。注意是提取物,不是花。

玫瑰茄花萼含有高含量的钙、镁、铁和锰。能起到补铁补血的作用吗?我们来和其他常见的补铁剂对比一下。

硫酸亚铁0.3g/片(每片含铁60mg)每日补充1-3次/天,即每日补充铁60mg-180mg不等。仅从铁含量来说,我们的玫瑰茄花萼含铁247.236g/g,也就是242.68g才能达到一片补铁片的效果,更不用说玫瑰茄花萼中铁的吸收率进一步影响补铁的效果。【6】最适合补铁的食物应该是猪肝、猪血、鸡血、鸭血、瘦肉、蛋黄、海带等。,它们不仅富含铁,而且易于消化吸收。

参考资料:

[1]饮用玫瑰茄花茶防治心血管疾病[J]。陕西档案,2010,01:60。

顾冠云,姜瑜。玫瑰茄的药理作用及临床应用[J].现代医学与临床,2010,03:165-172。

[3]张赛南。玫瑰茄的药用价值及利用现状[J].现代农业,2014,12:23-文佳社会百科全书25。

[4]李泽鸿、邓林、刘淑英、刘洪章。玫瑰茄的营养成分分析[J].中国野生植物资源,2008,01:61-62。

[5]李胜峰、刘、陈志毅、许、、。玫瑰茄花萼的营养和药理作用研究进展[J].食品研究与发展,2006,10:129-133。

[6]马娟。不同剂量补铁对缺铁性贫血大鼠的疗效及副作用[D]。第二军医大学,2013。

[7]李胜峰,许,刘,,,陈志毅。玫瑰茄提取工艺条件的研究[J].农产品加工(学报),2006,07:11-13+17。

[8]张赛南。玫瑰茄提取物抗高血压作用的实验研究[J].实用中医杂志,2015,01:2-4。

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