蒲公英怎么用(蒲公英可以吃吗？)
蒲公英不仅漂亮，还经常被用作偶像剧女主角的可爱神器。现在很多女生都对蒲公英情有独钟。其实蒲公英是一种中药，可以用来治疗流感、肺结核、急性乳腺癌、急性结膜炎等疾病。蒲公英含有多种营养成分，如蒲公英醇、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊粉等。
蒲公英性温味甘，但能清热解毒，消肿散结。不管是内服煎服还是外用捣碎，都是有效的。同时，蒲公英对癌症有一定的预防作用。那么，蒲公英有哪些做法呢？
1.凉拌沙拉。首先，蒲公英可以用来做凉蒲公英。你只需要把被虫咬过发黄的叶子去掉，然后放在锅里煮，再用水过滤。等煮热的蒲公英自己凉了，用菜刀把凉了的蒲公英切成小块，加入调料。一般人会选择加糖、酱油、盐、醋等。根据个人喜好。最好加点胡椒粉或者香油，增加食物的味道。
2.煎蛋。蒲公英也可以用来煎鸡蛋。方法和之前的差不多。先给蒲公英浇水，等浇过水的蒲公英干了，再把蒲公英切块，和打好的鸡蛋一起炒，撒点辣椒盐酱油和你喜欢的调料，用油和小火炒，一顿美味又简单的家常菜就出现了。
3、粥。如果早上想喝到美味健康的粥，又恰好家里有普嘉文百科公英，可以用采摘的蒲公英做红豆蒲公英粥。蒲公英和红豆所含的维生素融为一体，绝对是美味健康的早餐，而且不浪费时间。
4.泡在水里。蒲公英也可以用来泡茶。蒲公英干和茶的香味混合在一起，喝起来是一种不一样的感觉。此外，蒲公英还有治疗感冒的功效。多喝蒲公英泡的茶可以强身健体，是孩子送给父母的首选。也可以根据个人口味添加。可以加入芝麻或蜂蜜。蒲公英是一种很好吃的食物，不管怎么吃都很好吃。其实生活中还有很多好吃的等着你去发现。只要用心去感受它们，就会发现不一样的美。