泡肉的血水能直接浇菜地吗
最好是不要直接浇菜地。浸泡肉的水含有大量的血液泡沫和油脂。 如果直接用于蔬菜浇水。该油会覆盖植物的根部。影响根部对水和养分的吸收。并由于缺氧和缺水而导致死亡。 因此。不建议用浸泡肉的血水给蔬菜浇水。
用血水浇菜的话。时间长了还会发酵发臭。土壤也会滋生蚊虫。不利于蔬菜成长。要浇菜的话可以用茶叶水或者淘米水。
肉血水可以当肥料浇花吗
可以浇花做肥料。但是不能直接浇。油脂会让植物根部和土壤不透气。需要发酵腐熟后使用。
趣丁网推荐方法：用瓶子装半瓶。然后加水。但不要装满。然后放在阳光下晒。热天一个星期。闻着很臭。就说明发酵好了。可以把水对稀一点浇花。这样加了几次之后。可以把剩下的渣渣当底肥用。
另外也可以和其他的肥料一起混合了沤肥使用。
为什么要把肉的血水泡出来
生肉中的血液有强烈的血腥味。即使煮熟也会感到腥。而且用生肉直接烹制的汤也是混浊的。没有去了血水的清澈。为了保持口感。做之前最好去除血液。 用这种方法制成的肉没有腥味。 但是请注意不要长时间焯水。以免造成脂肪流失。并且肉会很柴嚼不烂。