什么面条好吃(中国最好的3种面条)
面条的制作方法简单，食用方便，营养丰富，既可作为主食，也可作为快餐。中国人和外国人都非常喜欢面条。
面条的制作方法也很简单。一般是把面粉和水做成面团，然后压成或卷成或擀成块，再切或压，再揉、拉、捏成条状或小块。做好之后，用各种烹饪方法，比如煮、煎、炖、炸，来制作。
面条很好吃，不同的地方面条的做法和味道都不一样。在其他地方，你过生日会吃面条。因为面条又细又长，所以生日吃面就代表长寿，因为取名长寿面。
今天，边肖将向你介绍几种在中国吃的面条。不知道你吃过多少种？中国最美味的三种面条各有特色。看完之后你更喜欢哪种面？
第一种:担担面，文佳社会的百科全书，四川担担面，是四川特有的美味小吃。它主要由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制成，也是中国十大面条之一。担担面做出来后，你会看到它的面条很细，卤汁脆、咸、辣、香、好吃。以前的担担面用的是铜壶，有两个隔间，一个用来煮面，一个用来炖鸡或蹄子。现在，丹文社的百科面已经可以吃了，汤汁沸腾爽滑，调料齐全，而且经济实惠。其实四川的担担面并不是直接买现成的面，而是自己处理。蒸面条是为了让面条更有弹性。在下面煮，但不要太软。买这种面不好吃，要下面稍微开一点，水开了再捞。
第二种:热干面，武汉
武汉热干面也是著名的美食。制作方法有很多种，但和冷面、汤面不一样。面条提前煮好，再加入油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、蒜籽、辣萝卜丁、卤水汁、酱油等辅料。制备的热干面条呈黄色油状，味道鲜美。在武汉，热干面通常作为早餐食用。早上吃一碗热干面，不仅能填饱肚子，还能让你一整天都精力充沛。
第三种:葱油拌面。葱油拌面是我们生活中最常吃的面食。主要是用面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料做成的家常面食。最简单的方法就是把面煮熟，然后加入葱油搅拌就可以吃了。油葱面韧滑，葱香扑鼻，太诱人了。但熬葱油一定要有耐心，中小火慢炖，葱油才能香。